Un Brut Nature d’eccezione, che unisce freschezza, complessità ed eleganza, firmato Domaine Mallet.

La cuvée Tirage Agrafe Sous Liège 2018, firmata Domaine Mallet, è uno champagne di grande finezza e di una splendida complessità.

Frutto di un assemblaggio equilibrato di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, questo champagne riflette perfettamente il terroir della Vallée de la Marne, con uve accuratamente selezionate nei vigneti di Trélou-sur-Marne e Vincelles. L’affinamento sotto sughero durante tutta la presa di spuma conferisce una profondità unica e aromi sottili.

Questo champagne rivela un naso seducente e armonioso, che mescola frutta fresca (pera, mela croccante), frutti rossi (fragola, lampone) e note brioché e tostate (brioche, nocciola). Al palato, l’attacco è vivace e rinfrescante, con una fine effervescenza sostenuta da una bella struttura e una leggera cremosità.

Il dosaggio Brut Nature (0 g/L) rivela la purezza del terroir e il perfetto equilibrio dell’assemblaggio, offrendo un finale lungo, salino ed elegante.

Uno champagne autentico e raffinato, ideale per gli amanti degli champagne artigianali, perfetto per esaltare i vostri aperitivi e momenti d’eccezione!