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Champagne Gaudriller - Prestige Grand Cru
Questo Grand Cru de Louvois è uno champagne morbido con un finale fruttato.
È elaborato a partire da un assemblaggio di 70% di Pinot Nero, il vitigno emblematico di questo terroir e da 30 % di Chardonnay. Questi due vitigni conferiscono a questo vino degli aromi di frutta nonché una certa potenza (Pinot) e una finezza (Chardonnay).
Questa cuvée approfitta di un invecchiamento eccezionale di 10 anni in cantina. Questa lunga maturazione ha permesso di conferire una struttura e complessità a questo champagne.
Il risultato è uno champagne dai sapori morbidi, ampi e con un finale di prugna. È sostenuto da una bella freschezza equilibrata con un dosaggio perfetto (2g/l).
Uno champagne per gastronomi!
Ideale all’aperitivo o con carni delicate e salse fini.
Occhi: vecchio oro brillante.
Naso: note profumate di mandorla leggera, nocciola fresca, primaverile.
Bocca: sapori morbidi, ampi, con un finale di prugna abbastanza tonico, equilibrato con un dosaggio perfetto.
*Contiene solfiti
Opinione dei clienti (3): 4.7/5
La lunga permanenza sui lieviti si sente tutta
A proposito dello champagne Gaudriller
Lo champagne Gaudriller si trova nel comune Grand Cru de Louvois.
Sandrine e Tristan Gaudriller vi invitano a scoprire il potenziale di questo terroir riconosciuto per la qualità dei suoi Pinot Neri.
Questa tenuta vi propone una gamma di champagne con un basso dosaggio e valorizza gli aromi naturali di questi Grand Cru con un eccellente rapporto prezzo -piacere!
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