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Champagne Bérat Schenk - Réserve
Questo champagne Blanc des Noirs è perfettamente adatto per un aperitivo originale. Con questo Champagne si va a colpo sicuro con gli invitati.
La cuvée della Réserve Bérat Schenk ha una forza e un lato “vinoso” che le permette di essere perfetta durante tutto il pasto.
Perfetto mix di pinot meunier (70 %), di pinot nero (30 %), la cuvée della Réserve Bérat Schenk è affinata per 2 anni in botti di rovere tradizionali.
È il frutto della miscelazione di 3 raccolte diverse: 33 % d’una dell’annata 2011, 33% della vendemmia del 2012 e, infine, 34% della raccolta del 2013.
Un meraviglioso champagne del produttore.
Occhi: oro ambrato, perlage cangiante
Naso: finemente fruttato
Bocca: aromi di frutti esotici con una nota di mandorla
*Contiene solfiti
Opinione dei clienti (21): 4.4/5
Ottimo prodotto, perfetto con antipasto, a mio parere va anche a tutto pasto.
Très bon rapport qualité prix J'en recommanderais
Ottimo champagne q/p Roberto b
Ottimo champagne. Ideale da tutto pasto.
Ottimo rapporto qualità prezzo
Tres bon produit à un prix très accessible
Good champagne !
livraison efficace, champagne pas encore bu
Un vrai champagne de terroir
Très bon Champagne d'aperitif non oxydé
Storia dello champagne Bérat Schenk
Creata nel 1950 in terre di famiglia, la Casa Bérat Schenk è situata nel cuore della Valle della Marna. Oggigiorno, è Roger Bérat (della terza generazione), assistito dalla moglie e dal figlio Frédéric (quindi quarta generazione) che ha ripreso l’azienda famigliare.
Lontano dall’immagine delle grandi Case di Champagne, Bérat Schenk incarna questi vigneti indipendenti che costituiscono la ricchezza del territorio dello Champagne e delle sue tradizioni.
La dimostrazione è, anche, nell’utilizzo di una delle ultime presse tradizionali della Champagne nonché la pratica dell’invecchiamento in fusti di rovere.
I 4 ettari di viti della Casa Bérat Schenk producono in media 25 000 bottiglie.
I Bérat si sono specializzati nei due celebri vitigni della Valle della Marna: il pinot meunier e il pinor nero. Grazie a questi vitigni elaborano uno champagne chiamato “Blanc des Noirs”.
