Cuvée Tradition Brut

Champagne Bérat Schenk - Tradition

Descrizione
Informazioni
Opinione

Lo champagne della cuvée Tradition Bérat Schenk è un Blanc des Noirs che si caratterizza per la sua forza, la sua rotondità e il suo bouquet fruttato. Questo lo rende uno champagne perfetto per l'aperitivo. Questa caratteristica è legata all’elevata proporzione di pinot meunier (70%) completata dal pinot nero (30%).

In questa Casa, tutti i mosti sono ottenuti grazie ad una tradizionale pressa di legno di quercia, uno strumento che è quasi scomparso nella Champagne ma che viene ancora utilizzato da alcuni viticoltori per la sua qualità di spremitura.

Lo champagne Bérat Schenk è ottenuto da uve provenienti esclusivamente dal villaggio di Boursault (Valle della Marna). La miscela è composta per il 60% dal raccolto del 2015 e per il 40% dal vino di riserva della vendemmia del 2014.

Si noti, inoltre, che tutte le cuvée beneficiano di un invecchiamento di almeno 3 anni.

Questo champagne è eccezionale per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo.

Occhi: oro, perlage vivo

Naso: frutti rossi e fragoline di bosco

Bocca: espressivo con un bouquet complesso e fruttato

Antonin P., le 03/12/2018

Bon champagne, bû avec un dessert.

Agathe L, le 17/09/2018

Je recommande!

Julien D, le 28/06/2018

Excellent Champagne.

Joel V, le 21/05/2018

Très bien

Jean G, le 09/03/2018

Super champagne, fidel aux informations données, gourmand, et frais

Dai la tua opinione

Quantità:

18,90 €

Spedizione gratuita per più di 12 bottiglie provenienti dallo stesso viticoltore.
Saperne di più....

I nostri prezzi sono degressivi per la Francia

A partire dal Prezzo unitario
24 bottiglie 17.9 €
48 bottiglie 17.4 €

Storia dello champagne Bérat Schenk

Creato nel 1950 in terre di famiglia, la Casa Bérat Schenk è situata nel cuore della Valle della Marna. Oggigiorno, è Roger Bérat (della terza generazione), assistito dalla moglie e dal figlio Frédéric (quindi quarta generazione) che ha ripreso l’azienda famigliare.

Lontano dall’immagine delle grandi Case di Champagne, Bérat Schenk incarna questi vigneti indipendenti che costituiscono la ricchezza del territorio dello Champagne e delle sue tradizioni.

Lontano dall’immagine delle grandi Case di Champagne, Bérat Schenk incarna questi vigneti indipendenti che costituiscono la ricchezza del territorio dello Champagne e delle sue tradizioni.

La dimostrazione è, anche, nell’utilizzo di una delle ultime presse tradizionali della Champagne nonché la pratica dell’invecchiamento in fusti di rovere.

I 4 ettari di viti della Casa Bérat Schenk producono in media 25 000 bottiglie.

I Bérat si sono specializzati nei due celebri vitigni della Valle della Marna: il pinot meunier e il pinot nero. Grazie a questi vitigni elaborano uno champagne chiamato “Blanc des Noirs”.

Saperne di più...