Grand eclat 1er Cru

Champagner Thierry Bourmault

Champagne Thierry Bourmault - Grand eclat 1er cru
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  • Champagne Thierry Bourmault - Grand eclat 1er cru
Profil Fruchtig, Blumig, hat Toastaroma
Dosierung 4.5 g/L - Extra Brut

Mit Grand Éclat vereint Thierry Bourmault zwei prägende Terroirs der Champagne: Cuis (Premier Cru) und Verzy (Grand Cru). Ein ausgewogener Verschnitt aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir, vollständig im Edelstahltank vinifiziert und drei Jahre auf der Hefe gereift. Das Ergebnis: ein fruchtiger, klarer und zugleich strukturierter Champagner.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein charakterstarker Premier Cru, in dem Chardonnay-Frische auf Pinot-Noir-Tiefe trifft.

Grand Éclat kombiniert zwei markante Lagen der Champagne:

Cuis in der Côte des Blancs – mit kreidehaltigen Böden und frischer Chardonnay-Signatur,

und Verzy, ein Grand-Cru-Dorf in der Montagne de Reims – bekannt für kraftvollen, aromatischen Pinot Noir.

Die Cuvée (60/40) wird komplett im Edelstahl ausgebaut, um Frische und Klarheit zu bewahren, und reift dann 3 Jahre auf der Hefe. Die Extra-Brut-Dosage von 4,5 g/L rundet das Profil fein ab.

Im Glas zeigt sich reifes Obst, sanfte Zitrusnoten und ein Hauch von Kreide. Ein vollmundiger und ausgewogener Champagner, ideal zum Aperitif oder zu Geflügel, hellem Fleisch oder mild gewürzten Speisen.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, Blumig, hat Toastaroma

  • Rebsorten
    Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Auge
    Leuchtendes Goldgelb, feines und anhaltendes Mousseux.

  • Nase
    Reifes Kernobst, Zitruszeste, feiner Blütenhonig, florale Anklänge.

  • Mund
    Weicher Auftakt, runder Körper, frisches und langes Finale.

  • Beschreibung

    Ein charakterstarker Premier Cru, in dem Chardonnay-Frische auf Pinot-Noir-Tiefe trifft.

    Grand Éclat kombiniert zwei markante Lagen der Champagne:

    Cuis in der Côte des Blancs – mit kreidehaltigen Böden und frischer Chardonnay-Signatur,

    und Verzy, ein Grand-Cru-Dorf in der Montagne de Reims – bekannt für kraftvollen, aromatischen Pinot Noir.

    Die Cuvée (60/40) wird komplett im Edelstahl ausgebaut, um Frische und Klarheit zu bewahren, und reift dann 3 Jahre auf der Hefe. Die Extra-Brut-Dosage von 4,5 g/L rundet das Profil fein ab.

    Im Glas zeigt sich reifes Obst, sanfte Zitrusnoten und ein Hauch von Kreide. Ein vollmundiger und ausgewogener Champagner, ideal zum Aperitif oder zu Geflügel, hellem Fleisch oder mild gewürzten Speisen.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Fruchtig, Blumig, hat Toastaroma

    • Rebsorten
      Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Leuchtendes Goldgelb, feines und anhaltendes Mousseux.

    • Nase
      Reifes Kernobst, Zitruszeste, feiner Blütenhonig, florale Anklänge.

    • Mund
      Weicher Auftakt, runder Körper, frisches und langes Finale.

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Cuis - Côte des Blancs

Champagne Thierry Bourmault

In Cuis, im Herzen der Côte des Blancs, stellt das Haus Thierry Bourmault elegante und authentische Champagner her, in denen sich der Premier Cru Chardonnay mit einer sanft gereiften Frische entfaltet.
Zwischen Holzfässern, Foudres und Kreideböden entstehen präzise und zugängliche Cuvées, mit einem runderen, offeneren Stil als die strafferen Profile im Süden der Côte.
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