Ein Premier Cru Chardonnay mit lebendiger, klarer Ausstrahlung, durch Holzfass-Ausbau fein abgerundet und leicht getoastet im Abgang.

Silver Class ist ein Blanc de Blancs Premier Cru, der aus dem Dorf Cuis in der nördlichen Côte des Blancs stammt. Das Terroir mit Campanien-Kreide bringt frische, zitrusbetonte und mineralisch präzise Chardonnays hervor.

Hier aber mit einem Twist: 30 % reifen im Fuder, 30 % im Edelstahltank, und 40 % stammen aus Reserveweinen, was dem Wein Weichheit und eine leichte Reife verleiht. Nach 3 Jahren Hefelager zeigt sich Silver Class ausgewogen und elegant, mit einer Extra-Brut-Dosage von 4,5 g/L.

Im Vergleich zu einem breiteren Grand Cru wie Chouilly oder einem strengeren Avize bleibt Silver Class klassisch kreidig, aber zugänglich und sofort trinkbereit – ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Ein bemerkenswertes Preis-Genuss-Verhältnis für einen Blanc de Blancs Premier Cru mit Charakter.