Etincelles Blanc de blancs Jahrgang 2019

Champagner Michel Furdyna

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Champagne Michel Furdyna - Étincelles Blanc de Blancs
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  • Champagne Michel Furdyna - Étincelles Blanc de Blancs
Profil Fruchtig, Hölzern, Mineralisch
Dosierung 4 g/L - Extra Brut

Die Cuvée Étincelles Blanc de blancs ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner.
L'Étincelle 2018 ist eine feine Cuvée, die einem Gastronomie-Champagner würdig ist. Ein komplexer Wein mit sehr feinen Bläschen und Noten von gerösteten Haselnüssen.

Ein außergewöhnlicher Champagner aus Leidenschaft!

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Verfügbarkeit: auf Lager

Die Cuvée Étincelles Blanc de blancs ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner.

Dieser Blanc de blancs wird aus Chardonnay (26 %), der in der Champagne am häufigsten vorkommenden weißen Rebsorte, Petit Mesiler, Pinot Blanc und Arbane hergestellt. Die drei letztgenannten Rebsorten sind in der Champagne äußerst selten (weniger als 0,3 % der Weinberge) und werden nur von einer Handvoll Winzern angebaut. Sie werden in dieser atypischen Cuvée zusammengestellt und verleihen ihr eine unvergleichliche Tiefe und aromatische Bandbreite.

Diese Cuvée Extra-Brut wird in Eichenfässern gekeltert und reift 36 Monat im Keller. Die malolaktische Gärung wurde eingeleitet, um die natürliche Säure dieses Blanc de blancs zu lockern und seinen Geschmack zu entwickeln.

L'Étincelle 2018 ist eine feine Cuvée, die einem Gastronomie-Champagner würdig ist. Ein komplexer Wein mit sehr feinen Bläschen und Noten von gerösteten Haselnüssen.

Ein außergewöhnlicher Champagner aus Leidenschaft!

Servieren Sie ihn zu einem Filet de Saint-Pierre, zu Käse oder genießen Sie ihn einfach nur zum Vergnügen.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, Hölzern, Mineralisch

  • Rebsorten
    Petit Meslier 37%, Chardonnay 26%, Pinot Blanc 24%, Arbane 13%

  • Verschnitt
    100 % Weine des Jahres

  • Alterung auf Hefe
    3 Jahre

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Terroir
    Côte des Bar, Celles Sur Ource

  • Böden
    Ton-Kalk

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Tiefgelb, feine Perlenschnur.

  • Nase
    Komplexe Noten von Haselnuss und Vanille.

  • Mund
    Frisch, zart und ganz fein. Im Nachgang entwickeln sich Haselnussaromen, die von mineralischen Noten begleitet werden.

  • Lagerfähigkeit
    7 Jahre

  • Serviertemperatur
    8-9°C

  • Beschreibung

    Die Cuvée Étincelles Blanc de blancs ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner.

    Dieser Blanc de blancs wird aus Chardonnay (26 %), der in der Champagne am häufigsten vorkommenden weißen Rebsorte, Petit Mesiler, Pinot Blanc und Arbane hergestellt. Die drei letztgenannten Rebsorten sind in der Champagne äußerst selten (weniger als 0,3 % der Weinberge) und werden nur von einer Handvoll Winzern angebaut. Sie werden in dieser atypischen Cuvée zusammengestellt und verleihen ihr eine unvergleichliche Tiefe und aromatische Bandbreite.

    Diese Cuvée Extra-Brut wird in Eichenfässern gekeltert und reift 36 Monat im Keller. Die malolaktische Gärung wurde eingeleitet, um die natürliche Säure dieses Blanc de blancs zu lockern und seinen Geschmack zu entwickeln.

    L'Étincelle 2018 ist eine feine Cuvée, die einem Gastronomie-Champagner würdig ist. Ein komplexer Wein mit sehr feinen Bläschen und Noten von gerösteten Haselnüssen.

    Ein außergewöhnlicher Champagner aus Leidenschaft!

    Servieren Sie ihn zu einem Filet de Saint-Pierre, zu Käse oder genießen Sie ihn einfach nur zum Vergnügen.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Fruchtig, Hölzern, Mineralisch

    • Rebsorten
      Petit Meslier 37%, Chardonnay 26%, Pinot Blanc 24%, Arbane 13%

    • Verschnitt
      100 % Weine des Jahres

    • Alterung auf Hefe
      3 Jahre

    • Malolaktisch
      Malolaktische Gärung durchgeführt

    • Terroir
      Côte des Bar, Celles Sur Ource

    • Böden
      Ton-Kalk

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Tiefgelb, feine Perlenschnur.

    • Nase
      Komplexe Noten von Haselnuss und Vanille.

    • Mund
      Frisch, zart und ganz fein. Im Nachgang entwickeln sich Haselnussaromen, die von mineralischen Noten begleitet werden.

    • Lagerfähigkeit
      7 Jahre

    • Serviertemperatur
      8-9°C

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Celles-sur-Ource - Côte des Bars

Champagne Michel Furdyna

Dieses Weingut ist im Süden der Champagne angesiedelt, in einer Region, die für die Qualität ihrer Pinot Noirs bekannt ist: die Côte des Bar.

Hier stellt die Familie Furdyna außergewöhnliche Champagner her, die aus Rebsorten zusammengestellt werden, die in der Champagne äußerst selten geworden sind, wie Pinot Blanc, Arbane und Petit Meslier.


Die Champagner von Michel Furdyna regen dazu an den Champagner durch atypische Verschnitte, von denen einer verführerischer ist als der andere, neu zu entdecken!

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