Champagne Michel Furdyna - Prestige Brut 2012

Wettbewerb Vinalies 2023 : Goldmedaille

Champagne Michel Furdyna - Prestige Brut 2013

Beschreibung
Informationen
Kommentar

Die Cuvée Prestige ist ein kurzlebiger Champagner, der nur in edlen Jahren hergestellt wird.


Dieser außergewöhnliche Nektar wird aus einer Mischung der besten Cuvées von Pinot Noir (40 %) und Chardonnay (60 %) hergestellt.


Diese Cuvée brut (8,5 g/l) wurde in Edelstahltanks aufbereitet und profitierte von einer malolaktischen Gärung, um die natürliche Säure dieses Champagners zu lockern und seinen Geschmack zu entwickeln. Dieser Champagner wird 60 Monate lang im Keller gelagert, bevor er Ihnen zur Verkostung angeboten wird.


Es ist ein Champagner, der sich mit dem Geschmack nach frischen Früchten (grüner Apfel und Zitrone), Vanille und Mandelnoten ausdrückt.


Ein außergewöhnlicher Jahrgang!


Genießen Sie ihn als Aperitif zu Gänseleberpastete oder zu Geflügel in Sauce.

Auge: schöne goldene Farbe.

Nase: kraftvoll und komplex.

Mund: ausdrucksvoll mit frischen Früchten, Vanille und Mandelnoten.

Enthält Sulfite

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Champagne Michel Furdyna

Dieses Weingut ist im Süden der Champagne angesiedelt, in einer Region, die für die Qualität ihrer Pinot Noirs bekannt ist: die Côte des Bar.

Hier stellt die Familie Furdyna außergewöhnliche Champagner her, die aus Rebsorten zusammengestellt werden, die in der Champagne äußerst selten geworden sind, wie Pinot Blanc, Arbane und Petit Meslier.


Die Champagner von Michel Furdyna regen dazu an den Champagner durch atypische Verschnitte, von denen einer verführerischer ist als der andere, neu zu entdecken!



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