Poco dosato, questo Blanc de Blancs della Côte des Blancs brilla per la sua freschezza.

Questa cuvée è uno champagne tipico della Cote des Blancs: fresco, diretto e minerale.

È assemblata con ⅔ di vino dell’anno e ⅓ di vino di riserva, che conferisce la struttura a questo champagne.
Il dosaggio Extra-Brut di questa cuvée permette di mettere in valore tutta la finezza degli aromi caratteristici di questo 100% Chardonnay della Cote des Blancs.
La fermentazione malolattica è stata realizzata dal nostro viticoltore per diminuire l’acidità naturale del vino.

È uno champagne che vi sedurrà per la finezza sel suo naso e il suo profilo aromatico, diretto e con una bella freschezza.

Un 100% Chardonnay come solamente la Côte des Blancs sa produrre!

Ve lo consigliamo in particolare all’aperitivo o per accompagnare i vostri piatti iodati.