Il rosé firmato Marchal Degesne è uno champagne goloso e solare.
Brut per il suo dosaggio ma morbido per la sua espressione in bocca, questo rosé 1er cru delizierà gli amatori di champagne fruttati e leggermente golosi. Uno champagne solare, che ci invita a tavole estive dove si mescolano i sapori del sud, del Mediterraneo e dei frutti rossi di fine pasto.
I toni dei frutti rossi e l'effervescenza estiva sono all'ordine del giorno con questo rosé conviviale.
Questo rosé è il risultato di una miscela di vino bianco e 19% di vino rosso, di cui: 35% pinot meunier, 31% pinot noir e 15% chardonnay.
Un lungo invecchiamento di 4 anni in cantina gli ha conferito una bella maturità sottolineata da un dosaggio grezzo (7,5 g/l).
Oltre all'indispensabile aperitivo estivo, le consigliamo di gustarlo con piatti speziati o orientali, come le samoussas. È adatto anche agli aperitivi invernali e ai loro antipasti a base di salmone. Ideale per i dessert con frutti rossi e poco zucchero.
---------------------------------------------------
Regione: Montagne de Reims
Vitigno: 35% Meunier, 31% Pinot Noir e 15% Chardonnay. Assemblaggio di vino bianco e 19% di vino rosso.
Invecchiamento : 4 anni
Dosaggio : 7,5 g/l
Occhi: colore oro rosa delicato ed elegante.
Naso: elegante di frutti rossi.
Bocca: fresca, portata da una struttura golosa e da piccoli frutti rossi.
*Contiene solfiti
Dietrich G, le 23/02/2024
Andrea B, le 06/06/2023
Attenzione: ultimi articoli disponibili!
Lo Champagne Marchal Degesne è impiantato nei vigneti della Champagne, a Sacy, nel cuore della piccola Montagne de Reims, da oltre 100 anni.
Quentin e Catherine perpetuano la tradizione familiare lavorando le vigne di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay in 100% Premier Cru.
Lo stile della casa? Un lungo invecchiamento di almeno 4 anni, che si estende fino a 10 anni per gli champagne d'annata.