Se le piace la delicatezza, questo champagne fa per lei.
Questa cuvée è il risultato di un assemblaggio delle tre principali varietà di uve dello Champagne: pinot meunier (40%), pinot noir (35%) e chardonnay (25%).
Con un basso dosaggio (4,5 g/l), la Trilogie Extra-Brut ha una consistenza fine, un fruttato elegante e una struttura stretta. I 42 mesi di invecchiamento in cantina conferiscono a questo champagne un'ottima maturità, bilanciata dal suo dosaggio discreto.
Uno champagne di pura freschezza da gustare come aperitivo o per accompagnare i pasti!
Abbinamento enogastronomico: uno champagne per aperitivi gourmet, salmone affumicato, tartara di carne magra e terrina di pesce sono tutti ottimi.
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Regione: Montagne de Reims
Vitigni: 40% Meunier, 35% Pinot Noir, 25% Chardonnay
Invecchiamento: 42 mesi
Dosaggio: 4,5 g/L
Occhi: Colore leggermente dorato con riflessi gialli.
Naso: Naso elegante con frutti di pietra freschi e leggeri aromi floreali.
Bocca: Ricca senza essere noiosa, la bocca si esprime attraverso i suoi affascinanti aromi e la sua consistenza fine e delicata.
*Contiene solfiti
Andrea B, le 06/06/2023
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Lo Champagne Marchal Degesne è impiantato nei vigneti della Champagne, a Sacy, nel cuore della piccola Montagne de Reims, da oltre 100 anni.
Quentin e Catherine perpetuano la tradizione familiare lavorando le vigne di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay in 100% Premier Cru.
Lo stile della casa? Un lungo invecchiamento di almeno 4 anni, che si estende fino a 10 anni per gli champagne d'annata.