Cuvee Clement

Champagne Christophe Lefèvre

Champagne Christophe Lefèvre - Cuvee Clement
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  • Champagne Christophe Lefèvre - Cuvee Clement
Profilo Di pasticceria, Ampio, Fruttato
Dosaggio 0 g/L - Brut Nature

La Cuvée Clément firmata Christophe Lefèvre è uno champagne eccezionale con aromi di vaniglia e frutta candita.
Uno champagne notevole da gustare tra intenditori.

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Disponibilità: in magazzino

La Cuvée Clément firmata Christophe Lefèvre è uno champagne eccezionale con aromi di vaniglia e frutta candita.

Questo champagne viene prodotto solo dopo annate eccezionali, quelle che producono uve con aromi di rara intensità.
È assemblato da Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Il vino ottenuto è stato invecchiato per 10 anni sulle fecce (contro 2 anni per la maggior parte degli champagne) prima di essere proposto alla degustazione.
Questo champagne Brut Nature, sviluppa un bouquet raro, mescolando note di frutta candita, miele e vaniglia.

Uno champagne notevole da gustare tra intenditori.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Di pasticceria, Ampio, Fruttato

  • Vitigni
    Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%

  • Affinamento sui lieviti
    10 anni

  • Certificazione
    Agricoltura Biologica

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Bio - Agricoltura Francia
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Occhio
    Giallo intenso e filo di bollicine.

  • Naso
    Profumo eccezionale composto da sentori di frutta candita e vaniglia.

  • Bocca
    Nota di frutta candita, vaniglia e miele.

  • Descrizione

    La Cuvée Clément firmata Christophe Lefèvre è uno champagne eccezionale con aromi di vaniglia e frutta candita.

    Questo champagne viene prodotto solo dopo annate eccezionali, quelle che producono uve con aromi di rara intensità.
    È assemblato da Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Il vino ottenuto è stato invecchiato per 10 anni sulle fecce (contro 2 anni per la maggior parte degli champagne) prima di essere proposto alla degustazione.
    Questo champagne Brut Nature, sviluppa un bouquet raro, mescolando note di frutta candita, miele e vaniglia.

    Uno champagne notevole da gustare tra intenditori.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Di pasticceria, Ampio, Fruttato

    • Vitigni
      Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%

    • Affinamento sui lieviti
      10 anni

    • Certificazione
      Agricoltura Biologica

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione

    • Occhio
      Giallo intenso e filo di bollicine.

    • Naso
      Profumo eccezionale composto da sentori di frutta candita e vaniglia.

    • Bocca
      Nota di frutta candita, vaniglia e miele.

  • Produttore diretto

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Bonneil - Vallée de la Marne

Champagne Christophe Lefevre

Fondata negli anni 1980, la Casa Christophe Lefèvre incarna la seconda generazione di viticoltori di Champagne ad essersi lanciata nella viticoltura biologica.
Figlio di agricoltori, Christophe Lefèvre è sempre stato appassionato dal lavoro della terra e della vite. Qualche anno dopo aver ripreso l’azienda famigliare decide di lanciarsi nella viticoltura, attività che, nonostante venne abbandonata dal padre, era già stata praticata dai nonni. Questo contadino della Champagne converte, quindi, progressivamente la propria azienda famigliare e arricchisce, anno dopo anno, la propria tenuta di vigne. 
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