Cuvee Clement

Champagne Christophe Lefèvre

Champagne Christophe Lefèvre - Cuvee Clement
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  • Champagne Christophe Lefèvre - Cuvee Clement
Profilo Di pasticceria, Ampio, Fruttato
Dosaggio 0 g/L - Brut Nature

La Cuvée Clément firmata Christophe Lefèvre è uno champagne eccezionale con aromi di vaniglia e frutta candita.
Uno champagne notevole da gustare tra intenditori.

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Disponibilità: in magazzino

La Cuvée Clément firmata Christophe Lefèvre è uno champagne eccezionale con aromi di vaniglia e frutta candita.

Questo champagne viene prodotto solo dopo annate eccezionali, quelle che producono uve con aromi di rara intensità.
È assemblato da Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Il vino ottenuto è stato invecchiato per 10 anni sulle fecce (contro 2 anni per la maggior parte degli champagne) prima di essere proposto alla degustazione.
Questo champagne Brut Nature, sviluppa un bouquet raro, mescolando note di frutta candita, miele e vaniglia.

Uno champagne notevole da gustare tra intenditori.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Di pasticceria, Ampio, Fruttato

  • Vitigni
    Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%

  • Affinamento sui lieviti
    10 anni

  • Certificazione
    Agricoltura Biologica

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Bio - Agricoltura Francia
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Occhio
    Giallo intenso e filo di bollicine.

  • Naso
    Profumo eccezionale composto da sentori di frutta candita e vaniglia.

  • Bocca
    Nota di frutta candita, vaniglia e miele.

  • Descrizione

    La Cuvée Clément firmata Christophe Lefèvre è uno champagne eccezionale con aromi di vaniglia e frutta candita.

    Questo champagne viene prodotto solo dopo annate eccezionali, quelle che producono uve con aromi di rara intensità.
    È assemblato da Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Il vino ottenuto è stato invecchiato per 10 anni sulle fecce (contro 2 anni per la maggior parte degli champagne) prima di essere proposto alla degustazione.
    Questo champagne Brut Nature, sviluppa un bouquet raro, mescolando note di frutta candita, miele e vaniglia.

    Uno champagne notevole da gustare tra intenditori.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Di pasticceria, Ampio, Fruttato

    • Vitigni
      Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%

    • Affinamento sui lieviti
      10 anni

    • Certificazione
      Agricoltura Biologica

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione

    • Occhio
      Giallo intenso e filo di bollicine.

    • Naso
      Profumo eccezionale composto da sentori di frutta candita e vaniglia.

    • Bocca
      Nota di frutta candita, vaniglia e miele.

  • Produttore diretto

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Bonneil - Vallée de la Marne

Champagne Christophe Lefevre

Christophe Lefèvre fa parte di quei viticoltori che hanno costruito il loro dominio attorno a un'idea semplice: ascoltare la natura prima di cercare di dominarla. 
 
Da quasi quarant'anni, coltiva le sue viti secondo i principi dell'agricoltura biologica e perpetua un savoir-faire tradizionale in cui ogni decisione è presa al ritmo del vivente. 
 
Un approccio che oggi suo figlio contribuisce a mantenere vivo.
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