Rose de Saignee

Champagne Christophe Lefèvre

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Champagner Christophe Lefèvre Rosé de Saignée
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  • Champagner Christophe Lefèvre Rosé de Saignée
Profilo Fruttato, Ampio
Dosaggio 2 g/L - Extra Brut

Lo champagne rosé bio Christophe Lefèvre è assemblato a partire da Pinot Noir. Questo dosaggio ristretto, alleato a un invecchiamento in cantina per 30 mesi, permette agli aromi naturali di questo champagne Bio di esprimersi pienamente.

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Disponibilità: in magazzino

Lo champagne rosé bio Christophe Lefèvre è assemblato a partire da Pinot Noir. Questo tipo di champagne si contraddistingue per il suo bouquet leggermente più fruttato rispetto agli altri champagne.

La cuvée Rosé de Saignée Lefèvre è uno champagne coltivato e elaborato nel rispetto delle norme biologiche. 
Per ritrovare tutti questi aromi naturali, l’uva utilizzata per l’elaborazione di questa cuvée deriva da un’unica parcella chiamata « les vignes à bêtes ». Questa selezione prima della pressa conferisce al succo raccolto un’unità e una tipicità particolare.

Fiero del lavoro realizzato su questa cuvée, Christophe Lefèvre ha deciso si ridurre significativamente il dosaggio di zucchero, facendo di questo uno champagne Extra-Brut. Questo dosaggio ristretto, alleato a un invecchiamento in cantina per 30 mesi, permette agli aromi naturali di questo champagne Bio di esprimersi pienamente.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Ampio

  • Vitigni
    Pinot Noir 100%

  • Certificazione
    Agricoltura Biologica

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Bio - Agricoltura Francia
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Occhio
    Rosa sostenuto

  • Naso
    Aromi di frutti rossi

  • Bocca
    Un dosaggio leggero che rivela una bella vinosità

  • Descrizione

    Lo champagne rosé bio Christophe Lefèvre è assemblato a partire da Pinot Noir. Questo tipo di champagne si contraddistingue per il suo bouquet leggermente più fruttato rispetto agli altri champagne.

    La cuvée Rosé de Saignée Lefèvre è uno champagne coltivato e elaborato nel rispetto delle norme biologiche. 
    Per ritrovare tutti questi aromi naturali, l’uva utilizzata per l’elaborazione di questa cuvée deriva da un’unica parcella chiamata « les vignes à bêtes ». Questa selezione prima della pressa conferisce al succo raccolto un’unità e una tipicità particolare.

    Fiero del lavoro realizzato su questa cuvée, Christophe Lefèvre ha deciso si ridurre significativamente il dosaggio di zucchero, facendo di questo uno champagne Extra-Brut. Questo dosaggio ristretto, alleato a un invecchiamento in cantina per 30 mesi, permette agli aromi naturali di questo champagne Bio di esprimersi pienamente.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Ampio

    • Vitigni
      Pinot Noir 100%

    • Certificazione
      Agricoltura Biologica

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione

    • Occhio
      Rosa sostenuto

    • Naso
      Aromi di frutti rossi

    • Bocca
      Un dosaggio leggero che rivela una bella vinosità

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Recensioni dei clienti
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Bonneil - Vallée de la Marne

Champagne Christophe Lefevre

Fondata negli anni 1980, la Casa Christophe Lefèvre incarna la seconda generazione di viticoltori di Champagne ad essersi lanciata nella viticoltura biologica.
Figlio di agricoltori, Christophe Lefèvre è sempre stato appassionato dal lavoro della terra e della vite. Qualche anno dopo aver ripreso l’azienda famigliare decide di lanciarsi nella viticoltura, attività che, nonostante venne abbandonata dal padre, era già stata praticata dai nonni. Questo contadino della Champagne converte, quindi, progressivamente la propria azienda famigliare e arricchisce, anno dopo anno, la propria tenuta di vigne. 
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