Cuvee Clement

Champagner Christophe Lefèvre

Champagner Christophe Lefèvre - Cuvee Clement
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  • Champagner Christophe Lefèvre - Cuvee Clement
Profil Vanillig, Reich, Fruchtig
Dosierung 0 g/L - Brut Nature

Die Cuvée Clément von Christophe Lefèvre ist ein außergewöhnlicher Champagner mit Aromen von Vanille und kandierten Früchten.
Ein bemerkenswerter Champagner, den man am besten unter Kennern genießt.

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Die Cuvée Clément von Christophe Lefèvre ist ein außergewöhnlicher Champagner mit Aromen von Vanille und kandierten Früchten.

Dieser Champagner wird nur nach außergewöhnlichen Jahren hergestellt, die Trauben mit selten intensiven Aromen hervorbringen.
Er wurde aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay zusammengestellt. Der entstandene Wein reifte 10 Jahre auf Latten (im Gegensatz zu 2 Jahren bei den meisten Champagnern), bevor er Ihnen zur Verkostung angeboten wurde.
Dieser Champagner Brut Nature, entwickelt ein seltenes Geschmacksaroma, das Noten von kandierten Früchten, Honig und Vanille vereint.

Ein bemerkenswerter Champagner, den man am besten unter Kennern genießt.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Vanillig, Reich, Fruchtig

  • Rebsorten
    Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%

  • Alterung auf Hefe
    10 Jahre

  • Zertifizierung
    Biologischer Anbau

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Bio - Landwirtschaft Frankreich
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Auge
    Zarte Perlenschnur feiner Bläschen.

  • Nase
    Außergewöhnliches aromatisches Erlebnis aus Düften von kandierten Früchten und Vanille.

  • Mund
    Note von kandierten Früchten, Vanille und Honig.

  • Beschreibung

    Die Cuvée Clément von Christophe Lefèvre ist ein außergewöhnlicher Champagner mit Aromen von Vanille und kandierten Früchten.

    Dieser Champagner wird nur nach außergewöhnlichen Jahren hergestellt, die Trauben mit selten intensiven Aromen hervorbringen.
    Er wurde aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay zusammengestellt. Der entstandene Wein reifte 10 Jahre auf Latten (im Gegensatz zu 2 Jahren bei den meisten Champagnern), bevor er Ihnen zur Verkostung angeboten wurde.
    Dieser Champagner Brut Nature, entwickelt ein seltenes Geschmacksaroma, das Noten von kandierten Früchten, Honig und Vanille vereint.

    Ein bemerkenswerter Champagner, den man am besten unter Kennern genießt.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Vanillig, Reich, Fruchtig

    • Rebsorten
      Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%

    • Alterung auf Hefe
      10 Jahre

    • Zertifizierung
      Biologischer Anbau

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Zarte Perlenschnur feiner Bläschen.

    • Nase
      Außergewöhnliches aromatisches Erlebnis aus Düften von kandierten Früchten und Vanille.

    • Mund
      Note von kandierten Früchten, Vanille und Honig.

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Bonneil - Vallée de la Marne

Champagne Christophe Lefevre

Das in den 1980er Jahren gegründete Haus Christophe Lefèvre verkörpert die zweite Generation von Winzern in der Champagne, die sich auf das Abenteuer des biologischen Weinbaus eingelassen haben.

Christophe Lefèvre, Sohn eines Landwirts, hat sich schon immer für die Arbeit auf dem Land wie auch im Weinberg begeistert. Einige Jahre nachdem er den Familienbetrieb übernommen hatte, beschloss er, in den Weinbau einzusteigen, eine Tätigkeit, die zwar von seinem Vater aufgegeben worden war, aber schon von seinen Großeltern ausgeübt worden war.

So stellte dieser Bauer aus der Champagne seinen Familienbetrieb schrittweise um und bereicherte Jahr für Jahr sein Weingut.

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