Cramant - Côte des Blancs

Champagne Lancelot Royer

Due ingegneri aeronautici che scelgono di rilevare una tenuta familiare a Cramant: la storia di Édouard e Marie non è esattamente quella di una trasmissione classica. 

Dal 2023, apportano la loro visione innovativa e la loro precisione a Lancelot-Royer, preservando al contempo un'eredità costruita attorno a una forte convinzione: lavorare esclusivamente il Chardonnay. 

Una nuova generazione che reinterpreta con precisione e semplicità i grandi terroir della Côte des Blancs.

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Quando due ingegneri scelgono la vigna

Ingegneri aeronautici, Édouard e Marie avrebbero potuto intraprendere un percorso molto diverso da quello della vigna. Tuttavia, nel 2023, scelgono di unirsi a Lancelot-Royer e di scrivere un nuovo capitolo per questa casa familiare fondata da Pierre Lancelot nel 1960. Il loro sguardo analitico e la loro curiosità portano oggi una nuova dinamica al domaine, senza l'intenzione di rompere con ciò che è stato costruito prima di loro.

Tra queste due generazioni, Michel e Sylvie, i genitori di Édouard, hanno anch'essi dato vita profondamente alla maison. Sono stati proprio loro che abbiamo incontrato agli inizi di Champagne Terroir e che hanno scelto di fidarsi di noi quando l'avventura era appena iniziata. Lancelot-Royer è così uno dei sei domaines presenti al nostro fianco sin dall'inizio. Una fedeltà che conferisce a questo nuovo passaggio una particolare risonanza per noi.

Il Chardonnay, e nient'altro

Da Cramant, la tenuta lavora esclusivamente con il Chardonnay, con viti distribuite su sei villaggi della Côte des Blancs: Cramant, Oger, Avize e Chouilly in Grand Cru, oltre a Cuis e Bisseuil in Premier Cru. Questa diversità permette alla famiglia di esplorare diverse espressioni di un unico vitigno, mantenendo la craie e la freschezza come fili conduttori.

Cramant rimane il cuore della tenuta e conferisce ai champagne quella combinazione di finezza, tensione e generosità che da tempo costituisce la firma di Lancelot-Royer.

Evolvere senza reinventare tutto

La cantina racconta anche questa fedeltà a una certa idea del mestiere. I mosti vengono ancora trasportati per gravità, i vini di riserva passano in botti grandi e barrique di rovere e alcuni piccoli lotti sono ancora sboccati a mano. Pratiche ereditate dalle generazioni precedenti che Édouard e Marie fanno oggi convivere con il loro modo di pensare e sperimentare.

I champagne Lancelot-Royer rimangono così lineari, precisi e senza ricerca di effetto. Blanc de Blancs che abbracciano un certo classicismo champenois, ora sostenuti da una generazione abbastanza legata al proprio patrimonio da preservarlo, e abbastanza curiosa da continuare a farlo evolvere.