Cuvée des Chevaliers Brut (Magnum)

Gault&Millau : 16/20
Gilbert & Gaillard : 90/100
Guida Hachette 2021 : 2 stelle

Champagne P Lancelot Royer - Chevaliers Grand Cru (Magnum)

Descrizione
Degustazione
Opinione

La cuvée des Chevaliers Grand Cru è il più eccezionale degli champagne di Lancelot Royer. Si caratterizza per la sua freschezza, struttura e grande eleganza.

Champagne composto da Chardonnay (100%) proveniente dai prestigiosi villaggi classificati grands crus, di Cramant, Chouilly, Oger e Avise.

La cuvée des chevaliers è una straordinaria rappresentazione del savoir-faire dei viticoltori della Côte des blancs.

Uno Champagne del viticoltore che sorprenderà anche i vostri amici più esigenti.

Occhi: Giallo Oro

Naso: Leggero sentore di limone

Bocca: Rinfrescante e piacevolmente cremoso.

*Contiene solfiti

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A proposito dello champagne P Lancelot Royer

La Casa Lancelot-Royer venne fondata nel 1960 nella regione della Côte des Blancs. Situata nel prestigioso villaggio di Cramant, questa azienda venne creata a partire dai vigneti famigliari da Pierre Lancelot. La Casa e la sua tenuta di 5 ettari furono trasmesse nel 1996 alla figlia Sylvie e al genero Michel Chauvet.

Sfruttando l’estrema ricchezza dei suoli della Côte des blancs, i vigneti della Casa classificati Grand Cru producono un’uva fine e fruttata. Sostenitrice di una viticoltura ragionata, la Casa limita volontariamente la produttività delle proprie vigne e possiede il marchio dell'agricoltura biologica.

Portando con loro il tocco di modernità nella gestione, Sylvie e Michel continuano a perpetuare il savoir-faire Lancelot-Royer.

Per fare ciò la casa Lancelot-Royer ha conservato delle dimensioni umane, privilegiando la qualità dello champagne rispetto alla quantità, producendo non più di 40 000 bottiglie all’anno.

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