Millesimato 2019 Champagne Michel Littière

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Champagne Michel Littière - Millesimato 2019

Profilo

Fruttato, Confetto, Di pasticceria

Dosaggio

3.5 g/L - Extra Brut

Questo millesimato 2019 di Michel Littière è il compagno ideale per i momenti raffinati. La piccola vendemmia di quest'anno ha dato vita a uno champagne di grande tensione e purezza, grazie al suo assemblaggio equilibrato di Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. Affinato cinque anni sui lieviti, si distingue per il suo profilo fruttato e pasticcero. Una cuvée che si distingue per il suo equilibrio e la sua finezza, perfetta per gli amanti degli champagne eleganti.

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Formato: 75 cl (34.53 €/L)

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Un millesimato 2019 di grande purezza, perfetto per esaltare i momenti raffinati.

Il millesimato 2019 di Michel Littière si rivela essere una scelta perfetta per momenti raffinati. Quest'annata, caratterizzata da una piccola raccolta di grande qualità, ha permesso di creare uno champagne dall'equilibrio notevole, con una bella tensione e una purezza eccezionale.

Proveniente dal terroir di Oeuilly, questo champagne testimonia la ricchezza dei suoli argillo-calcarei e sabbiosi che conferiscono struttura e freschezza al vino. L'assemblaggio di Pinot Noir, Meunier e Chardonnay rivela un'espressione fruttata e pasticcera, amplificata da una vinificazione in vasche di acciaio inox che preserva la precisione aromatica.

L'affinamento di cinque anni sui lieviti ha affinato la bolla e arricchito il profilo aromatico di note briochées e pasticcere. Nella gamma Michel Littière, questo millesimato si distingue per la sua eleganza e profondità, offrendo un'alternativa raffinata alle cuvée di assemblaggio del domaine.

Ideale per accompagnare momenti di degustazione curata, questo champagne è un'ottima scelta per chi cerca eleganza e raffinatezza.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

Profilo del vino
Fruttato, Confetto, Di pasticceria
Vitigni
Pinot Noir 60%, Meunier 30%, Chardonnay 10%
Affinamento sui lieviti
5 anni
Vinificazione
100 % vasca in acciaio inox
Malolattica
Fermentazione malolattica svolta
Terroir
Vallée de la Marne : Oeuilly
Suoli
Argilloso-calcareo, Sabbioso, Calcareo
Certificazione
Alto Valore Ambientale (HVE)
Degré alcoolique
12 %

Occhio
Colore dorato brillante con un'effervescenza fine e persistente.
Naso
Aromi di frutta candita, brioche fresca e delicate note di pasticceria.
Bocca
Attacco vivace e preciso, perfetto equilibrio tra fruttato e acidità, texture cremosa e finale lungo ed elegante.
Potenziale di invecchiamento
8 anni
Temperatura di servizio
11-12°C
Abbinamento cibo-vino
Perfetto come aperitivo, accompagna meravigliosamente un carpaccio di capesante, animelle di vitello o un dessert ai frutti gialli.

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Oeuilly - Vallée de la Marne

Champagne Michel Littiere

A Oeuilly, lo champagne Michel Littière dimostra che un solo villaggio può offrire una moltitudine di espressioni.

Distribuiti su 25 parcelle, i 5,30 ettari del domaine combinano argilla, sabbia e gesso, permettendo di giocare con i tre grandi vitigni champenois.

Una diversità che questa famiglia di viticoltori indipendenti trasforma in champagne fruttati, generosi e profondamente radicati nella Vallée de la Marne.

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