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Frutta e potenza per questo classico blend della Valle della Marna che mette in risalto il Pinot Meunier.
Il biglietto da visita della tenuta e del suo terroir.
Gli appassionati sanno che il Pinot Meunier è indissociabile dal terroir della Valle della Marna e dai suoi terreni argillosi. Questo vitigno è messo in risalto dalla famiglia Harlin, che offre una versione a basso dosaggio di questo essenziale della sua gamma.
Il Pinot Meunier, fruttato e delizioso, è completato da un tocco di Pinot Noir che conferisce struttura e lunghezza al palato.
Ogni sorso di questo champagne ci immerge nell'autenticità e nel carattere unico del suo terroir.
* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti
Profilo del vinoFruttato, Forte
VitigniPinot Meunier 93%, Pinot Noir 7%
Assemblaggio75 % vini dell’annata, 25 % vini di riserva
Vinificazione93 % vasca in acciaio inox, 7 % botte di rovere
MalolatticaFermentazione malolattica svolta
TerroirVallée de la Marne, Mareuil-le-Port
SuoliArgilloso, Sabbioso
Degré alcoolique12 %
Occhio Chiaro e brillante con riflessi oro-rosati
Naso Il primo naso è intenso e goloso, dopodiché si apre su frutti rossi, la fragola ben matura.
Bocca L'attacco è cremoso e delizioso. Al palato è ampio e fruttato con sapori di fragole e ciliegie all'acquavite. La freschezza e la struttura del vino accompagnano l'effervescenza fino al finale e donano una bella persistenza al vino.
Potenziale di invecchiamento 4 anni
Temperatura di servizio 8-9°C
OcchioChiaro e brillante con riflessi oro-rosati
NasoIl primo naso è intenso e goloso, dopodiché si apre su frutti rossi, la fragola ben matura.
BoccaL'attacco è cremoso e delizioso. Al palato è ampio e fruttato con sapori di fragole e ciliegie all'acquavite. La freschezza e la struttura del vino accompagnano l'effervescenza fino al finale e donano una bella persistenza al vino.
Potenziale di invecchiamento4 anni
Temperatura di servizio8-9°C
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Champagne Harlin - Les sentes de Mareuil Blanc de Noirs
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Maxime e Guillaume Harlin ci offrono un approccio parcellare e autentico al loro terroir.
I due fratelli affermano il loro stile ancorato alla viticoltura contadina e sostenibile. I loro champagne non esitano ad avventurarsi fuori dai sentieri battuti, rinnovandosi ogni anno secondo il potenziale delle annate e dei terroir. L'unico filo conduttore, un leggero passaggio dei vini in botti conferisce questo tocco di delicata complessità che solo i grandi vini della Champagne possiedono.
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