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Champagne Christian Naudé - Blanc de Blancs 2018
Made from 100% Chardonnay, this Blanc de Blancs Champagne successfully combines both freshness and delicacy.
The vines from which it is made are cultivated in a sustainable way in the Marne Valley, the terroir on which the Christian Naudé House is established.
This fresh and delightful cuvee can be served as an aperitif or throughout the meal.
Occhi: Golden Yellow
Naso: The initial nose reveals yellow fruits, somewhat fresh, airy notes, which then open up to reveal a slight patina, with a touch of mirabelle plum tart.
Bocca: Juicy on the palate, like a yellow peach, with fresh pineapple and a hint of mint.
*Contiene solfiti
Normalement amateur de Blanc de Blancs de la côte des blancs, j'ai été agréablement surpris par la fraicheur et la finesse ce BdB qui vient pourtant de la vallée de la marne, une région plus connue pour son pinot meunier !
A proposito dello champagne Christian Naudé
Lo Champagne Christian Naudé è, prima di tutto, una storia di famiglia. Nei vigneti di questa Casa della Vallata della Marna si sono succedute cinque generazioni.
40 anni fa la Casa elaborava il proprio Champagne in cooperativa. Le uve raccolte nei vitigni di varie Case della regione venivano riunite e assemblate per creare uno Champagne comune a tutti i viticoltori.
Cosciente della specificità di ogni parcella di vigneti della propria tenuta, la famiglia decide, a partire dagli anni 1980, di dotarsi del materiale necessario all’elaborazione del proprio Champagne.
Frutti di tutto questo lavoro, gli Champagne Christian Naudé si distinguono, oggi, per la forza dei loro aromi.
