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Premi
Champagne Christian Naudé - Eminence 2017
Éminence è il fiore all'occhiello degli champagne Christian Naudé. Si caratterizza per la sua ottima maturità.
Questo champagne extra Brut (5,8 g/l) sarà il compagno perfetto per i tuoi gustosi aperitivi.
È ottenuto da 1/3 di Pinot Meunier, 1/3 di Pinot Nero e 1/3 di Chardonnay, esclusivamente della vendemmia 2017.
Tutte le uve utilizzate nella composizione di questo champagne provengono dalla valle della Marna, dove si trova la Maison Christian Naudé.
Una cuvée molto bella da gustare subito o da lasciare invecchiare ancora per qualche anno.
Occhi: colore oro, bollicine fluide di grande finezza, corda persistente.
Naso: naso abbastanza complesso, di brioche, miele, spezie, troviamo albicocche secche, mandorle tostate con una bella finezza di evoluzione.
Bocca: la bocca è abbastanza brillante, con una bollicina piuttosto ariosa, che dona una bella leggerezza alla bocca con un finale abbastanza energico.
*Contiene solfiti
Opinione dei clienti (7): 4.7/5
ogni anno 3 bottiglie non possono mancare eccezionale
Très bon champagne
A proposito dello champagne Christian Naudé
Lo Champagne Christian Naudé è, prima di tutto, una storia di famiglia. Nei vigneti di questa Casa della Vallata della Marna si sono succedute cinque generazioni.
40 anni fa la Casa elaborava il proprio Champagne in cooperativa. Le uve raccolte nei vitigni di varie Case della regione venivano riunite e assemblate per creare uno Champagne comune a tutti i viticoltori.
Cosciente della specificità di ogni parcella di vigneti della propria tenuta, la famiglia decide, a partire dagli anni 1980, di dotarsi del materiale necessario all’elaborazione del proprio Champagne.
Frutti di tutto questo lavoro, gli Champagne Christian Naudé si distinguono, oggi, per la forza dei loro aromi.
