Jahrgang 2019 Champagner Michel Littière

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Champagner Michel Littière - Jahrgang 2019
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  • Champagner Michel Littière - Jahrgang 2019

Profil

Fruchtig, Süß, Vanillig

Dosierung

3.5 g/L - Extra Brut

Dieser Jahrgang 2019 von Michel Littière ist der ideale Begleiter für raffinierte Momente. Die kleine Ernte dieses Jahres hat einen Champagner mit schöner Spannung und Reinheit hervorgebracht, dank seines ausgewogenen Assemblage aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Fünf Jahre auf der Hefe gereift, zeichnet er sich durch sein fruchtiges und feines Gebäckprofil aus. Eine Cuvée, die sich durch ihr Gleichgewicht und ihre Finesse auszeichnet, perfekt für Liebhaber eleganter Champagner.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein Jahrgang 2019 von schöner Reinheit, perfekt, um raffinierte Momente zu veredeln.

Der Jahrgang 2019 von Michel Littière erweist sich als perfekte Wahl für raffinierte Momente. Dieses Jahr, geprägt von einer kleinen, aber qualitativ hochwertigen Ernte, ermöglichte die Schaffung eines Champagners mit bemerkenswerter Balance, schöner Spannung und außergewöhnlicher Reinheit.

Aus dem Terroir von Oeuilly stammend, zeugt dieser Champagner von der Reichhaltigkeit der ton- und kalkhaltigen sowie sandigen Böden, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Das Assemblage aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay offenbart einen fruchtigen und pâtissierartigen Ausdruck, verstärkt durch eine Vinifikation in Edelstahltanks, die die aromatische Präzision bewahrt.

Die fünfjährige Reifung auf der Hefe hat die Perlage verfeinert und das aromatische Profil mit briochen und pâtissierartigen Noten bereichert. In der Michel Littière Kollektion zeichnet sich dieser Jahrgang durch seine Eleganz und Tiefe aus und bietet eine raffinierte Alternative zu den Assemblage-Cuvées des Hauses.

Ideal, um sorgfältige Verkostungsmomente zu begleiten, ist dieser Champagner eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die Eleganz und Finesse suchen.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, Süß, Vanillig

  • Rebsorten
    Pinot Noir 60%, Meunier 30%, Chardonnay 10%

  • Alterung auf Hefe
    5 Jahre

  • Weinbereitung
    100 % Edelstahltank

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Terroir
    Vallée de la Marne : Oeuilly

  • Böden
    Ton-Kalk, Sandig, Kalkhaltig

  • Zertifizierung
    Hoher Umweltwert (HVE)

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Auge
    Strahlend goldene Robe mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Nase
    Aromen von kandierten Früchten, frischer Brioche und feinen Gebäcknoten.
  • Mund
    Lebendiger und präziser Auftakt, perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure, cremige Textur und ein langer, eleganter Abgang.
  • Lagerfähigkeit
    8 Jahre
  • Serviertemperatur
    11-12°C
  • Speise- und Weinempfehlung

    Perfekt als Aperitif, begleitet er auch hervorragend ein Carpaccio von Jakobsmuscheln, Kalbsbries oder ein Dessert mit gelben Früchten.
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Belohnungen

1 belohnung(en)

  • Guide Hachette des Vins 2027 1 Stern
Oeuilly - Vallée de la Marne

Champagne Michel Littiere

In Oeuilly zeigt der Champagner Michel Littière, dass ein einziges Dorf eine Vielzahl von Ausdrucksformen bieten kann.

Aufgeteilt in 25 Parzellen, vereinen die 5,30 Hektar des Anwesens Ton, Sand und Kreide und ermöglichen das Spiel mit den drei großen Champagner-Rebsorten.

Diese Vielfalt verwandelt diese Familie unabhängiger Winzer in fruchtige, großzügige Champagner, die tief in der Vallée de la Marne verwurzelt sind.

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