Jahrgang 2022 (Magnum) Champagner Michel Littière

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Champagner Michel Littière - Jahrgang 2022 (Magnum)
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  • Champagner Michel Littière - Jahrgang 2022 (Magnum)

Profil

Süß, Fruchtig, Frisch

Dosierung

5 g/L - Extra Brut

Der Jahrgang 2022 von Michel Littière ist darauf ausgelegt, gastronomische Momente zu veredeln. Aus den vielfältigen Böden von Oeuilly stammend, zeigt er ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische. Mit einem Extra Brut Dosage offenbart dieser Champagner eine fruchtige Intensität und eine schöne Spannung. Eine Cuvée, die sich in der Kollektion durch ihre Fähigkeit auszeichnet, raffinierte Gerichte zu begleiten.

Dieser Magnum mit 1,5 L ist besonders für Mahlzeiten und große Tafeln geeignet.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein Jahrgang 2022, der sonnengereifte Reife und bewahrte Frische vereint, ideal für gastronomische Kombinationen.

Der Jahrgang 2022 von Michel Littière lädt dazu ein, den aromatischen Reichtum eines sonnenverwöhnten Jahres zu entdecken. Diese Cuvée, aus den vielfältigen Parzellen von Oeuilly, fängt das seltene Gleichgewicht zwischen Reife und Frische ein, das diese außergewöhnliche Ernte zu bieten hatte.

Die Kombination aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, in Edelstahltanks vinifiziert, bewahrt die Reinheit der Frucht und die aromatische Präzision. Diese Wahl verstärkt die Identität dieses Jahrgangs, in dem die Struktur des Pinot Noir mit der Geschmeidigkeit des Meunier und der Frische des Chardonnay harmoniert.

Innerhalb der Domaine zeichnet sich dieser Jahrgang durch den direkten Ausdruck seines Terroirs und eine Tiefe aus, die von Assemblage-Cuvées nicht erreicht wird. Im Vergleich zum Jahrgang 2019 bietet der 2022 eine erhöhte Spannung und eine subtile Komplexität, die Liebhaber von gastronomischen Champagnern begeistern wird.

Mit einem Extra Brut Dosage ist diese Cuvée ideal, um raffinierte Gerichte zu begleiten und ihr Gleichgewicht und ihre Lebendigkeit hervorzuheben.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Süß, Fruchtig, Frisch

  • Rebsorten
    Pinot Noir 50%, Meunier 25%, Chardonnay 25%

  • Alterung auf Hefe
    3 Jahre

  • Weinbereitung
    100 % Edelstahltank

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Terroir
    Vallée de la Marne : Oeuilly

  • Böden
    Ton-Kalk, Sandig, Kalkhaltig

  • Zertifizierung
    Hoher Umweltwert (HVE)

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Auge
    Das Kleid ist von einem leuchtenden, blassgoldenen Farbton mit leicht silbrigen Reflexen. Die feinen und anhaltenden Perlen zeugen von einer sorgfältigen Reifung.
  • Nase
    Die Nase entfaltet Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Birne, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch kreidiger Mineralität.
  • Mund
    Der Auftakt ist lebhaft und frisch, gefolgt von einer seidigen Textur. Das Gleichgewicht zwischen Reife und Spannung entfaltet sich am Gaumen, mit einem langen und komplexen Abgang, der von einer eleganten Mineralität geprägt ist.
  • Lagerfähigkeit
    10 Jahre
  • Serviertemperatur
    10-14°C

  • Speise- und Weinempfehlung

    Perfekt als Aperitif, begleitet dieser Champagner hervorragend Fischgerichte wie ein Jakobsmuschel-Carpaccio, ein Meeresfrüchte-Risotto oder Geflügel in Sahnesauce.
  • Beschreibung

    Ein Jahrgang 2022, der sonnengereifte Reife und bewahrte Frische vereint, ideal für gastronomische Kombinationen.

    Der Jahrgang 2022 von Michel Littière lädt dazu ein, den aromatischen Reichtum eines sonnenverwöhnten Jahres zu entdecken. Diese Cuvée, aus den vielfältigen Parzellen von Oeuilly, fängt das seltene Gleichgewicht zwischen Reife und Frische ein, das diese außergewöhnliche Ernte zu bieten hatte.

    Die Kombination aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, in Edelstahltanks vinifiziert, bewahrt die Reinheit der Frucht und die aromatische Präzision. Diese Wahl verstärkt die Identität dieses Jahrgangs, in dem die Struktur des Pinot Noir mit der Geschmeidigkeit des Meunier und der Frische des Chardonnay harmoniert.

    Innerhalb der Domaine zeichnet sich dieser Jahrgang durch den direkten Ausdruck seines Terroirs und eine Tiefe aus, die von Assemblage-Cuvées nicht erreicht wird. Im Vergleich zum Jahrgang 2019 bietet der 2022 eine erhöhte Spannung und eine subtile Komplexität, die Liebhaber von gastronomischen Champagnern begeistern wird.

    Mit einem Extra Brut Dosage ist diese Cuvée ideal, um raffinierte Gerichte zu begleiten und ihr Gleichgewicht und ihre Lebendigkeit hervorzuheben.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Süß, Fruchtig, Frisch

    • Rebsorten
      Pinot Noir 50%, Meunier 25%, Chardonnay 25%

    • Alterung auf Hefe
      3 Jahre

    • Weinbereitung
      100 % Edelstahltank

    • Malolaktisch
      Malolaktische Gärung durchgeführt

    • Terroir
      Vallée de la Marne : Oeuilly

    • Böden
      Ton-Kalk, Sandig, Kalkhaltig

    • Zertifizierung
      Hoher Umweltwert (HVE)

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Weinprobe
    • Auge
      Das Kleid ist von einem leuchtenden, blassgoldenen Farbton mit leicht silbrigen Reflexen. Die feinen und anhaltenden Perlen zeugen von einer sorgfältigen Reifung.
    • Nase
      Die Nase entfaltet Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Birne, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch kreidiger Mineralität.
    • Mund
      Der Auftakt ist lebhaft und frisch, gefolgt von einer seidigen Textur. Das Gleichgewicht zwischen Reife und Spannung entfaltet sich am Gaumen, mit einem langen und komplexen Abgang, der von einer eleganten Mineralität geprägt ist.
    • Lagerfähigkeit
      10 Jahre
    • Serviertemperatur
      10-14°C

    • Speise- und Weinempfehlung

      Perfekt als Aperitif, begleitet dieser Champagner hervorragend Fischgerichte wie ein Jakobsmuschel-Carpaccio, ein Meeresfrüchte-Risotto oder Geflügel in Sahnesauce.

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Oeuilly - Vallée de la Marne

Champagne Michel Littiere

In Oeuilly zeigt der Champagner Michel Littière, dass ein einziges Dorf eine Vielzahl von Ausdrucksformen bieten kann.

Aufgeteilt in 25 Parzellen, vereinen die 5,30 Hektar des Anwesens Ton, Sand und Kreide und ermöglichen das Spiel mit den drei großen Champagner-Rebsorten.

Diese Vielfalt verwandelt diese Familie unabhängiger Winzer in fruchtige, großzügige Champagner, die tief in der Vallée de la Marne verwurzelt sind.

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