Reserve Blanc de blancs Grand Cru (Magnum)

Champagner Hervé Dubois

Champagner Hervé Dubois - Réserve Blanc de Blancs Grand Cru
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  • Champagner Hervé Dubois - Réserve Blanc de Blancs Grand Cru
Profil Mineralisch, Fruchtig, Vanillig
Dosierung 5 g/L - Extra Brut

Hervé Duboi zeichnet sich hier für einen delikaten, mineralischen Gastronomiewein aus.

1,5 Liter reinen Champagner aus dem Terroir, den man mit Kennern teilen oder noch ein paar Jahre länger eifersüchtig im Keller aufbewahren kann!

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Verfügbarkeit: auf Lager

Hervé Duboi zeichnet sich hier für einen delikaten, mineralischen Gastronomiewein aus.

Dieser 100%ige Chardonnay aus der Côte des Blancs wird aus einer Auswahl der Grand-Cru-Lagen der Familie (Avize, Oger, Cramant) zusammengestellt.

Dieser Blanc de blancs Champagner bleibt seinem Terroir treu und vereint Zartheit, Intensität und Frische.
Die teilweise durchgeführte malolaktische Gärung macht ihn geschmeidig und verleiht ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur.

Die typischen Aromen des Chardonnay - zarte Mineralität, Zitrusgeschmack, blumige Anklänge - werden durch eine extra brut Dosage und eine mindestens 4-jährige Reifung im Weinkeller getragen.

Ein wahrhafter Terroir-Champagner!

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Mineralisch, Fruchtig, Vanillig

  • Rebsorten
    Chardonnay 100%

  • Verschnitt
    70 % Weine des Jahres, 30 % Permanente Reserveweine

  • Alterung auf Hefe
    4 Jahre

  • Weinbereitung
    100 % emaillierter Stahltank

  • Malolaktisch
    Teilweise malolaktische Gärung

  • Terroir
    Côte des Blancs, Avize, Oger, Cramant

  • Böden
    Kalkhaltig

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Bio - Landwirtschaft Frankreich

  • Auge
    Intensives Gelb.

  • Nase
    Man findet alle charakteristischen Aromen des Chardonnay: Mineralität, Zitrusfrüchte und blumige Anklänge.

  • Mund
    Die Aromen des Chardonnay werden von einer schönen Lebendigkeit und blumigen Anklängen getragen, die von der mineralischen Eleganz des Terroirs der Côte des Blancs geprägt sind.

  • Lagerfähigkeit
    5 Jahre

  • Serviertemperatur
    8-9°C

  • Beschreibung

    Hervé Duboi zeichnet sich hier für einen delikaten, mineralischen Gastronomiewein aus.

    Dieser 100%ige Chardonnay aus der Côte des Blancs wird aus einer Auswahl der Grand-Cru-Lagen der Familie (Avize, Oger, Cramant) zusammengestellt.

    Dieser Blanc de blancs Champagner bleibt seinem Terroir treu und vereint Zartheit, Intensität und Frische.
    Die teilweise durchgeführte malolaktische Gärung macht ihn geschmeidig und verleiht ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur.

    Die typischen Aromen des Chardonnay - zarte Mineralität, Zitrusgeschmack, blumige Anklänge - werden durch eine extra brut Dosage und eine mindestens 4-jährige Reifung im Weinkeller getragen.

    Ein wahrhafter Terroir-Champagner!

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Mineralisch, Fruchtig, Vanillig

    • Rebsorten
      Chardonnay 100%

    • Verschnitt
      70 % Weine des Jahres, 30 % Permanente Reserveweine

    • Alterung auf Hefe
      4 Jahre

    • Weinbereitung
      100 % emaillierter Stahltank

    • Malolaktisch
      Teilweise malolaktische Gärung

    • Terroir
      Côte des Blancs, Avize, Oger, Cramant

    • Böden
      Kalkhaltig

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Intensives Gelb.

    • Nase
      Man findet alle charakteristischen Aromen des Chardonnay: Mineralität, Zitrusfrüchte und blumige Anklänge.

    • Mund
      Die Aromen des Chardonnay werden von einer schönen Lebendigkeit und blumigen Anklängen getragen, die von der mineralischen Eleganz des Terroirs der Côte des Blancs geprägt sind.

    • Lagerfähigkeit
      5 Jahre

    • Serviertemperatur
      8-9°C

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  • Schnelle Lieferung

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Sie haben es probiert ?
Avize - Côte des Blanc

Champagne Herve Dubois

Südlich von Épernay befindet sich die Côte des Blancs, deren Ruf durch ihre Chardonnay-Reben begründet wurde.

Der Champagner Hervé Dubois ist im Herzen dieses außergewöhnlichen Terroirs angesiedelt, in der Gemeinde Avize, einem der fünf Dörfer, die als Grand Cru der

Region klassifiziert sind. Dieses Familienunternehmen verarbeitet den Chardonnay, der untrennbar mit diesem

kreidehaltigen Terroir verbunden ist, aber auch Pinot Noir und Pinot Meunier.

Der Stil des Hauses?

Ein typisches Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, das sich in allen Cuvées

wiederfindet.

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