Ein genussvoller Brut Champagner, ideal für jeden Anlass.

Fruchtig, frisch, aber auch ein bisschen mehr...

Nach vier Jahren Reifezeit im Keller hat diese erste Cuvée der Emmanuel-Rigollot-Reihe viel zu enthüllen.

Wo uns die ersten Champagner an Frische und Fruchtaromen gewöhnt haben, überrascht uns das Haus Rigollot hier mit der Komplexität seiner Tradition. Ein lebhafter Champagner mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten. Die ungewöhnlich lange Reifung im Keller zeigt sich in der Länge mit dem Auftreten von Noten von geröstetem Brot und Honig.

Auch auf der Seite der Reben hat dieser Champagner einiges zu bieten: 100 % Biodünger und 0 Insektizide seit nunmehr 10 Jahren. Auch die Reben werden überall dort, wo es die Bodenbeschaffenheit zulässt, begrünt.

Tradition, der erste Champagner einer Reihe, die sich bereits vielversprechend ankündigt!