Blanc de blancs

Champagner Emmanuel Rigollot

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Champagner Emmanuel Rigollot - Blanc de Blancs
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  • Champagner Emmanuel Rigollot - Blanc de Blancs
Profil Frisch, Blumig, Mineralisch
Dosierung 7 g/L - Brut

Ein Blanc de blancs voller Genuss mit diesem Brut Champagner im Stil eines 100 %igen Chardonnay. Feine Bläschen, Aromen von weißfleischigen Früchten und Frische.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ideal für Aperitifs wie auch als Begleiter zu schönen Fischgerichten.

Eleganz und Genuss sind die Schlagworte für diesen 100 % Chardonnay aus dem Süden der Champagne.

Ein reiner Chardonnay im Süden der Champagne?

Und doch ja, wenn es ein Weinbaugebiet gibt, in dem diese Sorte zu Hause ist, dann ist es zweifellos hier. Die Côte des Bar liegt vor den Toren des Burgunds und von Chablis und ist ein günstiges Terroir für diese Traubenvielfalt. Das beweist dieser von Emmanuel Rigollot stammende Champagner.

In dieser Cuvée finden sich alle Elemente, die den Erfolg der Blanc de blancs ausmachen: Frische, zitronige Noten von Früchten mit weißem Fruchtfleisch und Mineralität.

Die Cuvées ändern sich, aber der Geist des Hauses bleibt: Rigollot-Champagner sind Weine, die Spaß machen.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Frisch, Blumig, Mineralisch

  • Rebsorten
    Chardonnay 100%

  • Alterung auf Hefe
    5 Jahre

  • Weinbereitung
    100 % Edelstahltank

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Terroir
    Côte des Bar

  • Böden
    Ton-Kalk

  • Zertifizierung
    Hoher Umweltwert (HVE) / Nachhaltiger Weinbau in der Champagne

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Helles, glänzendes Gold. Feine und cremige Blasen, eine anhaltende Perle.

  • Nase
    Große Finesse. Zarte Nase mit Noten von weißen Blumen und weißfleischigen Früchten.

  • Mund
    Lebhaft, die Zuckerdosierung ist sehr dezent und leicht. Elegant, mit zitronigen Noten. Der Abgang ist frisch und offenbart eine schöne Mineralität.

  • Lagerfähigkeit
    4 Jahre

  • Serviertemperatur
    8-9°C

  • Beschreibung

    Ideal für Aperitifs wie auch als Begleiter zu schönen Fischgerichten.

    Eleganz und Genuss sind die Schlagworte für diesen 100 % Chardonnay aus dem Süden der Champagne.

    Ein reiner Chardonnay im Süden der Champagne?

    Und doch ja, wenn es ein Weinbaugebiet gibt, in dem diese Sorte zu Hause ist, dann ist es zweifellos hier. Die Côte des Bar liegt vor den Toren des Burgunds und von Chablis und ist ein günstiges Terroir für diese Traubenvielfalt. Das beweist dieser von Emmanuel Rigollot stammende Champagner.

    In dieser Cuvée finden sich alle Elemente, die den Erfolg der Blanc de blancs ausmachen: Frische, zitronige Noten von Früchten mit weißem Fruchtfleisch und Mineralität.

    Die Cuvées ändern sich, aber der Geist des Hauses bleibt: Rigollot-Champagner sind Weine, die Spaß machen.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Frisch, Blumig, Mineralisch

    • Rebsorten
      Chardonnay 100%

    • Alterung auf Hefe
      5 Jahre

    • Weinbereitung
      100 % Edelstahltank

    • Malolaktisch
      Malolaktische Gärung durchgeführt

    • Terroir
      Côte des Bar

    • Böden
      Ton-Kalk

    • Zertifizierung
      Hoher Umweltwert (HVE) / Nachhaltiger Weinbau in der Champagne

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Helles, glänzendes Gold. Feine und cremige Blasen, eine anhaltende Perle.

    • Nase
      Große Finesse. Zarte Nase mit Noten von weißen Blumen und weißfleischigen Früchten.

    • Mund
      Lebhaft, die Zuckerdosierung ist sehr dezent und leicht. Elegant, mit zitronigen Noten. Der Abgang ist frisch und offenbart eine schöne Mineralität.

    • Lagerfähigkeit
      4 Jahre

    • Serviertemperatur
      8-9°C

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Belohnungen

1 belohnung(en)

  • Gault & Millau 2026 88/100
Bergeres - Côte des Bars

Champagne Emmanuel Rigollot

Das Haus Rigollot, das am Rande der wilden Champagne versteckt ist, ist ein gut gehütetes Geheimnis unter Weinliebhabern.

In dieser Côte des Bar mit Chablis-Aspekten stellt Emmanuel Rigollot Weine in der reinen Tradition der Champagne her. Die Leichtigkeit und Frische, für die Champagner berühmt sind, werden hier von Expertenhand variiert und durch ungewöhnlich lange Reifungszeiten garantiert.

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