Un millesimato che unisce la concentrazione aromatica e la mineralità dei grandi Blanc de blancs.

Questo millesimato si distingue per una grandissima intensità aromatica. È una cuvée ricca e generosa al palato. Si tratta di un profilo atipico per uno Chardonnay 100% della Côte des Blancs.
E per una buona ragione, questo Blanc de blancs è ottenuto da un unico appezzamento coltivato con vecchie vigne di quasi 70 anni. A questa età molto avanzata, le viti di Chardonnay producono poche uve ma compensano la loro rarità con una tavolozza di aromi estremamente sviluppata.

La Maison François Vallois ci offre uno champagne raro e seducente. Un'elegante miscela di complessità aromatica e freschezza minerale. Il nostro viticoltore ha lavorato per creare un vero champagne di terroir, con una vera e propria identità.

Uno champagne eccezionale, accessibile a tutti.