Tutto ciò che ci piace trovare nei vini bianchi più pregiati: freschezza, mineralità e frutti gialli.

È uno champagne che potrebbe passare per un atipico nel suo terroir, ed è la prova che la Montagna di Reims sa produrre anche (molti) grandi Chardonnay.

Come il resto della sua gamma, François Chaumont ha scelto la purezza del frutto per questo vino bianco a basso contenuto di zucchero (Extra-Brut). Quest' annata Grand Cru sviluppa una sostanza fruttata molto polposa supportata dalla naturale acidità delle uve. La metà del palato rivela una mineralità gessosa e una salinità iodata. Il finale unisce questi aromi con una mineralità succosa e rinfrescante.

Un grande vino bianco per i vostri momenti più belli.