Alles, was man gerne in den schönsten Blanc de blancs findet: Frische, Mineralität und gelbe Früchte.

Ein Champagner, der als untypisch für sein Terroir gelten könnte und der Beweis dafür ist, dass die Montagne de Reims auch (sehr) große Chardonnays hervorbringen kann.

Wie der Rest seines Sortiments hat sich François Chaumont bei diesem Blanc de blancs mit geringer Zuckerdosage (Extra-Brut) für die Reinheit der Frucht entschieden. Dieser Grand Cru-Jahrgang entwickelt eine sehr füllige fruchtige Materie, die von der natürlichen Säure der Traube unterstützt wird. Der Gaumen nimmt vor allem eine kreidige Mineralität und eine jodhaltige Salzigkeit auf. Der Abgang vereint diese Aromen auf einer saftigen und erfrischenden Mineralität.

Ein edler Blanc de blancs für Ihre schönsten Momente.