Fleur de Liberté Lese 2022

Champagner LS Cheurlin

Champagner LS Cheurlin - Fleur de Liberté Lese 2022
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  • Champagner LS Cheurlin - Fleur de Liberté Lese 2022
Profil Fruchtig, Frisch, Blumig, Komplex
Dosierung 0 g/L - Brut Nature

Fleur de Liberté ist ein seltener, parzellenreiner Brut Nature, der überwiegend aus Pinot Blanc besteht, einer in der Champagne noch wenig verbreiteten Rebsorte.

In Demi-Muids und Fässern vinifiziert und ausgebaut, in limitierter Menge produziert, bietet der Jahrgang 2022 eine kraftvolle und einzigartige Ausdrucksform des kimmeridgischen Terroirs der Côte des Bar.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein mutiger Brut Nature, in dem Pinot Blanc eine unerwartete Tiefe zeigt.

Mit Fleur de Liberté präsentiert LS Cheurlin eine eigenständige und engagierte Cuvée. Der Jahrgang 2022 vereint Pinot Blanc mit einem Hauch Chardonnay und rückt eine noch seltene Rebsorte in der Champagne in den Fokus – kompromisslos auf Ausdruck und Reinheit ausgerichtet.

Die Trauben stammen aus Parzellen in Celles-sur-Ource auf kimmeridgischen Ton-Kalk-Böden der Côte des Bar. Die Vinifikation und Reifung in Demi-Muids und Eichenfässern verleihen Struktur, Tiefe und Textur, ohne die Fruchtidentität zu überdecken. Der völlige Verzicht auf Dosage prägt den Stil: präzise, straff und klar.

Mit nur 1.620 Flaschen ist Fleur de Liberté eine vertrauliche Cuvée für anspruchsvolle Genießer. Sie verkörpert eine klare Vision: biologische Bewirtschaftung mit biodynamischen Ansätzen, strukturgebender Ausbau und kompromisslose Reinheit.

Ein charaktervoller Speisechampagner mit Substanz, ideal zu ausdrucksstarker Küche. Eine hochwertige, freie und engagierte Cuvée.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, Frisch, Blumig, Komplex

  • Rebsorten
    Pinot Blanc 75%, Chardonnay 25%

  • Verschnitt
    100 % Weine des Jahres

  • Weinbereitung
    100 % Eichenfass

  • Böden
    Ton-Kalk

  • Zertifizierung
    Biologischer Anbau

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Bio - Landwirtschaft Frankreich
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Auge
    Leuchtendes Gelb, cremige Mousse mit feiner Perlage.

  • Nase
    Kraftvoll und elegant, zunächst geröstet, dann floral (weiße Blüten), mit Noten von Steinobst und Mandel.

  • Mund
    Frisch und großzügig trotz fehlender Dosage, mit leicht rauchigen Nuancen, die sich mit Luft entfalten. Langer, strukturierter und präziser Abgang.

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Celles-Sur-Ource - Côte des Bar

Champagne LS Cheurlin

Seit mehreren Generationen Winzer, stellt die Familie Cheurlin in der Côte des Bars Biochampagner her.

Man nehme den Glauben eines Großvaters an dieses verkannte Terroir, die Ratschläge eines großen Önologen, eine Familie von Enthusiasten mit charakterstarken Frauen und man erhält den Champagner LS Cheurlin!

Die Champagner dieses Hauses zeichnen sich vor allem durch ihre Ausdruckskraft aus. Es sind geradlinige und ausdrucksstarke Weine, die unseren Gaumen erfreuen!

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