Cuvee Trilo J millesimato 2021

Champagne Robert Allait

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Champagne Robert Allait - Cuvee Trilo J millesimato 2021
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  • Champagne Robert Allait - Cuvee Trilo J millesimato 2021
Profilo Forte, Di pasticceria, Fruttato
Dosaggio 7 g/L - Brut

Una bella generosità per questo champagne cremoso e raffinato.
Un millesimato che presenta il classico blend di Champagne (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) in una lettura equilibrata e seducente.

Uno champagne di carattere che colpisce per la sua densità.

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Disponibilità: in magazzino

Una rarità: un millesimato che riprende in parti uguali l’assemblaggio classico della Champagne – ⅓ Chardonnay, ⅓ Pinot Noir, ⅓ Pinot Meunier.

Una bella generosità per questo champagne cremoso e raffinato.

Un millesimato che presenta il classico blend di Champagne (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) in una lettura equilibrata e seducente.

Non così comune, un'annata 2019 che utilizza i codici dell'assemblaggio dello Champagne in parti uguali: di Chardonnay, di Pinot Noir e di Pinot Meunier.
Una bella generosità per questo champagne morbido e raffinato.
Il Trilo J 2019 di Robert Allait è uno champagne ricco ed espressivo con un palato complesso e un finale goloso e persistente.

L'assemblaggio perfettamente equilibrato dei tre grandi vitigni della Champagne si traduce in un vino delicato e di grande finezza che si abbina meravigliosamente a piatti raffinati (animelle con spugnole, filetto d'anatra all'arancia, quaglia ripiena di uva e fichi).

Uno champagne di carattere che colpisce per la sua densità.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Forte, Di pasticceria, Fruttato

  • Vitigni
    Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 34%

  • Affinamento sui lieviti
    4 anni

  • Vinificazione
    100 % vasca in acciaio inox

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica non svolta

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Venteuil, Reuil et Leuvrigny

  • Suoli
    Argilloso-calcareo

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Occhio
    L'effervescenza mostra bolle di grande finezza. Il vestito è una bella colorazione vecchio oro. Il vino è limpido e lucido.

  • Naso
    Il primo naso di grande finezza esprime la bella maturità di questo vino. Aromi delicatamente tostati accompagnati da un bel profilo fruttato (prugna mirabelle, pesca). Nel finale un tocco di brioche.

  • Bocca
    La bocca è delicata e di grande finezza. Un elegante carattere pasticcere accompagnato da una bella complicità aromatica che unisce frutta fresca (pesca, prugna mirabelle) attraverso una nota di frutta secca (mandorla).

  • Potenziale di invecchiamento
    7 anni

  • Temperatura di servizio
    8-9°C

  • Descrizione

    Una rarità: un millesimato che riprende in parti uguali l’assemblaggio classico della Champagne – ⅓ Chardonnay, ⅓ Pinot Noir, ⅓ Pinot Meunier.

    Una bella generosità per questo champagne cremoso e raffinato.

    Un millesimato che presenta il classico blend di Champagne (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) in una lettura equilibrata e seducente.

    Non così comune, un'annata 2019 che utilizza i codici dell'assemblaggio dello Champagne in parti uguali: di Chardonnay, di Pinot Noir e di Pinot Meunier.
    Una bella generosità per questo champagne morbido e raffinato.
    Il Trilo J 2019 di Robert Allait è uno champagne ricco ed espressivo con un palato complesso e un finale goloso e persistente.

    L'assemblaggio perfettamente equilibrato dei tre grandi vitigni della Champagne si traduce in un vino delicato e di grande finezza che si abbina meravigliosamente a piatti raffinati (animelle con spugnole, filetto d'anatra all'arancia, quaglia ripiena di uva e fichi).

    Uno champagne di carattere che colpisce per la sua densità.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Forte, Di pasticceria, Fruttato

    • Vitigni
      Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 34%

    • Affinamento sui lieviti
      4 anni

    • Vinificazione
      100 % vasca in acciaio inox

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica non svolta

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Venteuil, Reuil et Leuvrigny

    • Suoli
      Argilloso-calcareo

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione

    • Occhio
      L'effervescenza mostra bolle di grande finezza. Il vestito è una bella colorazione vecchio oro. Il vino è limpido e lucido.

    • Naso
      Il primo naso di grande finezza esprime la bella maturità di questo vino. Aromi delicatamente tostati accompagnati da un bel profilo fruttato (prugna mirabelle, pesca). Nel finale un tocco di brioche.

    • Bocca
      La bocca è delicata e di grande finezza. Un elegante carattere pasticcere accompagnato da una bella complicità aromatica che unisce frutta fresca (pesca, prugna mirabelle) attraverso una nota di frutta secca (mandorla).

    • Potenziale di invecchiamento
      7 anni

    • Temperatura di servizio
      8-9°C

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Villers-sous-Châtillon - Vallée de la Marne

Champagne Robert Allait

Fruttati e morbidi.

Ecco come descrivere in due parole gli champagne che elabora la famiglia Allait da ormai 5 generazioni.

Gli champagne Robert Allait sono un invito alla scoperta dei 3 vitigni di Champagne e particolarmente del pinot Meunier vera firma della Casa che produce 3 delle rare cuvée 100 % Meunier di Champagne.

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