Grande Reserve

Champagner Leclerc Mondet

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Champagner Leclerc Mondet Grande Réserve
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  • Champagner Leclerc Mondet Grande Réserve
Profil Würzig, Reich, Süß
Dosierung 10 g/L - Brut

Der Grande Réserve von Leclerc Mondet ist ein geschmeidiger und reichhaltiger Champagner.
Ein Aperitif-Champagner, der alle begeistern wird!
Wir empfehlen ihn auch zu Süßwasserfisch oder hellem Fleisch zu servieren.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Der Grande Réserve von Leclerc Mondet ist ein geschmeidiger und reichhaltiger Champagner.

Er wird aus einer Assemblage (Verschnitt) der wichtigsten Rebsorten der Champagne hergestellt: und Pinot Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Diese Cuvée Brut reifte außergewöhnliche 7 Jahre lang (gegenüber 2 Jahren bei den meisten in der Region hergestellten Champagnern).
Es ist ein Champagner mit einer sehr schönen Komplexität, die das Alter dieser Cuvée unterstreicht. Er erweist sich als geschmeidig, frisch und lang im Abgang.

Ein Aperitif-Champagner, der alle begeistern wird!
Wir empfehlen ihn auch zu Süßwasserfisch oder hellem Fleisch zu servieren.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Würzig, Reich, Süß

  • Rebsorten
    Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 25%, Chardonnay 25%

  • Alterung auf Hefe
    7 Jahre

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Intensiv gelb, von feinen Bläschen durchsetzt.

  • Nase
    Noten von Honig und Lebkuchen.

  • Mund
    Ein geschmeidiger Auftakt, der von einer Palette komplexer Aromen begleitet wird, die das Alter dieser Cuvée unterstreichen. Man schmeckt Noten von Honig und Unterholz heraus. Ein Hauch von Frische im Abgang verleiht ihm eine große Länge.

  • Beschreibung

    Der Grande Réserve von Leclerc Mondet ist ein geschmeidiger und reichhaltiger Champagner.

    Er wird aus einer Assemblage (Verschnitt) der wichtigsten Rebsorten der Champagne hergestellt: und Pinot Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
    Diese Cuvée Brut reifte außergewöhnliche 7 Jahre lang (gegenüber 2 Jahren bei den meisten in der Region hergestellten Champagnern).
    Es ist ein Champagner mit einer sehr schönen Komplexität, die das Alter dieser Cuvée unterstreicht. Er erweist sich als geschmeidig, frisch und lang im Abgang.

    Ein Aperitif-Champagner, der alle begeistern wird!
    Wir empfehlen ihn auch zu Süßwasserfisch oder hellem Fleisch zu servieren.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Würzig, Reich, Süß

    • Rebsorten
      Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 25%, Chardonnay 25%

    • Alterung auf Hefe
      7 Jahre

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Intensiv gelb, von feinen Bläschen durchsetzt.

    • Nase
      Noten von Honig und Lebkuchen.

    • Mund
      Ein geschmeidiger Auftakt, der von einer Palette komplexer Aromen begleitet wird, die das Alter dieser Cuvée unterstreichen. Man schmeckt Noten von Honig und Unterholz heraus. Ein Hauch von Frische im Abgang verleiht ihm eine große Länge.

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Trélou-sur-Marne - Vallée de la Marne

Champagne Leclerc Mondet

Cédric und Fabien, die Brüder Leclerc Mondet, sind im Marne-Tal westlich von Épernay ansässig.

Sie bauen dort die drei großen Rebsorten der Champagne an, nämlich Chardonnay, Pinot Noir und Pinot ) Meunier. Seit 2017 ist ihr gesamter Chardonnay (⅓ des Weinguts) bio-zertifiziert. Der Rest des Weinguts befindet sich hingegen in der Umstellung.

Die Familie Leclerc Mondet produziert Champagner mit sehr ausdrucksstarken und fruchtigen Noten. Aber das wahre Aushängeschild dieses Familienhauses sind diese einzigartigen Noten von Honig und Lindenblüten, die man nur in ihren Weinen findet!

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