Cuvée Tradition Brut

La Revue des Vins de France 2022 : 89/100

Champagne Pierson Cuvelier - Tradition 1er Cru (Mezza Bottiglia)

Descrizione
Degustazione
Opinione

Questa cuvée Tradition è la più rappresentativa degli champagne Pierson Cuvelier. Questo champagne 1er cru ha un eccellente rapporto qualità/prezzo.

L’elevata proporzione di pinot nero (85%) completata dallo chardonnay (15%) gli conferisce potenza e armonia.

La cuvée Tradition Pierson Cuvelier è invecchiata in cantina per 2 anni e questo champagne 1er cru deriva esclusivamente da questa cuvée.

Uno champagne del produttore sorprendente, apprezzabile particolarmente all’aperitivo.

Occhi: chiaro, perlage fine

Naso: fruttato

Bocca: potente e armonioso

*Contiene solfiti

Caroline B, le 06/01/2023

Excellent, rapport qualité-prix imbattable

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Storia dello champagne Pierson Cuvelier.

Fondata nel 1901, la casa Pierson Cuvelier è ubicata nelle montagne di Reims. Situata da più di un secolo nel villaggio di Louvois, la casa possiede una tenuta vinicola di una decina di ettari distribuiti su dodici comuni.

Con un’uva classificata grand cru e premier cru, i vigneti di Pierson permettono di realizzare una produzione annua di circa 100.000 bottiglie. La casa Pierson Cuvelier elabora il proprio assemblaggio secondo una ricetta trasmessa di generazione in generazione. Elaborando i propri vini in tini di rovere termoregolati, lo Champagne Pierson Cuvelier, frutto di questa cuvée, allea tecnica, modernità e eredità tradizionale per mantenere tutte le promesse di un grande champagne.

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