Uno Champagne millesimato, strutturato ed elegante, pensato per la gastronomia.

La cuvée Millesimato 2016 dello Champagne Leclère Pointillart segna un chiaro salto di gamma nello stile della maison, con una selezione di uve provenienti esclusivamente dalle annate migliori.

Sempre radicata nei terroir Premier Cru della Montagne de Reims, questa cuvée si basa su un assemblaggio equilibrato di Pinot Noir e Chardonnay. Il Pinot Noir apporta struttura e profondità, mentre lo Chardonnay tende il vino e gli dona eleganza.

L’annata 2016 è stata contrastata in Champagne, segnata da una primavera difficile, con gelate e pressione sanitaria, seguita da un’estate più favorevole.
Un’annata esigente, che rivela tutta la sua qualità attraverso una selezione rigorosa.

Rispetto alle cuvée Tradition e Sélection, più accessibili e immediate, questo millesimato propone una lettura più complessa, più strutturata e più compiuta dello stile della tenuta. Qui si guadagna in maturità, precisione e lunghezza.

Il lungo affinamento di diversi anni sui lieviti gioca un ruolo chiave: affina la texture, sviluppa aromi più evoluti e apporta al vino una vera dimensione gastronomica.

Con un dosaggio Brut, l’equilibrio resta perfettamente controllato, lasciando esprimere la ricchezza naturale dell’annata senza appesantire l’insieme.

Una cuvée pensata per la tavola, che rivela tutto il suo potenziale con piatti più elaborati e incarna il savoir-faire della tenuta nelle sue annate migliori.