Dieser hervorragend ausbalancierte Brut Nature aus alten Reben ist eine Hommage an das edle Pinot-Noir-Terroir der Côte des Bar.

Die komplexere und ausgefeiltere Version des Brut Nature, der von der Familie Moutard hergestellt wird.
Dieser ausgewogene Champagner unterscheidet sich von seinem Bruder durch die einzigartige Verwendung von Pinot, der hier aus einer alten Weinbergsparzelle namens „“Richardot„“ stammt.

Der Pinot Noir entfaltet eine Struktur und ein Volumen im Mund, die dieser Königsrebe der Côte des Bar alle Ehre machen. Der Champagner ist zart tanninhaltig und hat eine leicht orangefarbene Farbe. Die Säure und die fast exotischen Mirabellenaromen stehen bei diesem Wein im Vordergrund.

Ein genussvoller und komplexer Schaumwein, der Sie sowohl bei Tisch als auch als Aperitif begleiten kann.