Ein Champagner, der wie geschaffen für einen Aperitif ist!
Diese Cuvée blanc de noirs ist ein charaktervoller und mit einer schönen Komplexität ausgestatteter Champagner, der das Ergebnis einer 42-monatigen Reifezeit im Keller ist.
Dieser Champagner wird von der Struktur des Pinot Noir (85%) getragen, die durch die Vollmundigkeit und den Charakter eines perfekt gereiften Pinot Meunier (15%) bereichert wird.
Die Rohdosage (7,5 g/l) verleiht diesem von Natur aus weinhaltigen Champagner eine runde und köstliche Note.
Eine Cuvée für Liebhaber von intensiven Champagnern.
Dieser charakterstarke Champagner begleitet Sie zum Aperitif oder lässt Sie zahlreiche Kombinationen von Wein und Speisen erkunden: Tapas mit Ziegenkäse und Aubergine, Rotbarbe oder auch Geflügel in Sauce.
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Region: Montagne de Reims
Rebsorte: 85% Pinot Noir und 15% Pinot Meunier - Blanc de Noirs
Reifezeit: 42 Monate
Dosage: 7.5 g/l
Auge: Eine gelbe, leicht bernsteinfarbene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase: Intensiver und fruchtiger Geruch, er kündigt eine elegante Weinnote an.
Mund: Geschmack: Die Fülle der Meunier Traube im Mund wird durch die vibrierende Struktur des Pinot Noir gestrafft. Noten von roten Früchten und Pfirsich bieten eine delikate und großzügige Aromatik.
Enthält Sulfite
Kundenkommentar (4): 4.5/5
Massimiliano M, le 23.04.2024
Salvatore C, le 02.04.2024
Super
Dietrich G, le 23.02.2024
Bursi F, le 20.05.2023
Warnung: Letztes Exemplar auf Lager!
Champagne Marchal Degesne ist seit über 100 Jahren in den Weinbergen der Champagne in Sacy, im Herzen der kleinen Montagne de Reims, ansässig.
Quentin und Catherine führen die Familientradition fort, indem sie die Weinberge mit Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay in 100% Premier Cru bepflanzen.
Der Stil des Hauses? Eine lange Reifezeit von mindestens 4 Jahren, die sich bei Jahrgangschampagnern auf 10 Jahre ausdehnt.