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Champagner Pierson Cuvelier - Brut Nature Grand Cru
Die Cuvée Brut Nature aus dem Haus Pierson Cuvelier ist ein Champagner, dem kein Likör (Zucker) zugesetzt wurde. Diese Besonderheit ermöglicht es dem aromatischen Geschmack des Pinot Noir, sich voll zu entfalten.
Er besteht zu 100 % aus Pinot Noir, der aus den Grand-Cru-Dörfern Ambonnay, Bouzy, Louvois und Aÿ stammt.
Er ist nicht nur ein Grand-Cru-Champagner, sondern wird auch ausschließlich aus "cœur de cuvée" (dem qualitativ hochwertigsten Saft, der beim Pressen der Trauben gewonnen wird) hergestellt.
Dieser Champagner wird aus drei Jahren Weinlese gewonnen und reift mindestens 36 Monate.
Eine charaktervolle Cuvée, die sich ideal als Aperitif eignet.
Auge: klare Farbe, feine Bläschen
Nase: fruchtig
Mund: kräftiges aromatisches Aroma
Enthält Sulfite
Kundenkommentar (3): 4.7/5
Champagner Pierson Cuvelier
Gegründet 1901 , besitzt dieser Familienbetrieb heute etwa zehn Hektar in zwölf Gemeinden, die ausschließlich als Grand Cru oder Premier Cru klassifiziert sind. Das Haus Pierson-Cuvelier stellt seine Assemblage (Verschnitt) nach einem Rezept her, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Das Ergebnis ist ein traditionsreicher Schaumwein voller Aromen und Feinheit. Inmitten der Domänen Bollinger und Moët & Chandon wachsen die Weinberge von Champagne Pierson-Cuvelier auf einem außergewöhnlichen Boden.
Der Winzer Pierson-Cuvelier setzt im Laufe der Jahreszeiten seine Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg fort und stellt so Prestige-Champagner her.
