Un Blanc de Blancs fresco e affilato, guidato dall’eleganza dello Chardonnay.

La cuvée Hors Pair Blanc de Blancs dello Champagne Dérot-Delugny è elaborata esclusivamente da Chardonnay. Una cuvée equilibrata, precisa e seducente.

La fermentazione malolattica viene svolta, apportando naturalmente rotondità e permettendo di ottenere uno Champagne allo stesso tempo accessibile e preciso. Dopo tre anni di affinamento, la cuvée trova un perfetto equilibrio tra freschezza, finezza aromatica ed espressione del terroir.

Dosata Brut, Hors Pair conserva una bella tensione pur rimanendo di facile approccio. È uno Champagne versatile, pensato per accompagnare diversi momenti: aperitivi curati, pasti leggeri o abbinamenti con piatti di mare.

Situata a Crouttes-sur-Marne, la maison Dérot-Delugny si inserisce in una tradizione familiare legata all’espressione sincera della Vallée de la Marne. Il domaine coltiva uno spirito indipendente, valorizzando sia i vitigni storici sia assemblaggi audaci, sempre con particolare attenzione al tempo e all’affinamento. Hors Pair ne è l’espressione: un Blanc de Blancs dritto, preciso e perfettamente padroneggiato.

Una cuvée adatta sia agli appassionati curiosi sia ai conoscitori alla ricerca di un Blanc de Blancs affidabile e ben costruito.