Hors Pair Blanc de blancs

Champagner Dérot Delugny

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Champagner Dérot Delugny - Hors Pair Blanc de blancs
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  • Champagner Dérot Delugny - Hors Pair Blanc de blancs
Profil Frisch, Fruchtig, Blumig, Mineralisch
Dosierung 6 g/L - Brut

Hors Pair ist ein präziser und ausdrucksstarker Blanc de Blancs, der eine frische und eigenständige Interpretation des Chardonnay bietet.

Eine ausgewogene, zugängliche und elegante Cuvée, ideal sowohl als Aperitif als auch zu Tisch.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein frischer und geschärfter Blanc de Blancs, getragen von der Eleganz des Chardonnay.

Die Cuvée Hors Pair Blanc de Blancs von Champagne Dérot-Delugny wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt. Eine ausgewogene, präzise und verführerische Cuvée.

Die malolaktische Gärung wird durchgeführt, was auf natürliche Weise Rundheit verleiht und einen Champagner entstehen lässt, der zugleich zugänglich und präzise ist. Nach drei Jahren Reife findet die Cuvée ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, aromatischer Finesse und Terroirausdruck.

Mit Brut Dosage bewahrt Hors Pair eine schöne Spannung und bleibt dennoch leicht zugänglich. Es ist ein vielseitiger Champagner, gedacht für viele Gelegenheiten: gepflegte Aperitifs, leichte Speisen oder maritime Pairings.

Als Familienbetrieb in Crouttes-sur-Marne steht Dérot-Delugny in einer Tradition, die der aufrichtigen Ausdruckskraft der Vallée de la Marne verpflichtet ist. Das Weingut pflegt einen unabhängigen Geist, schätzt sowohl historische Rebsorten als auch gewagte Assemblagen und legt besonderen Wert auf Zeit und Reifung. Hors Pair veranschaulicht diesen Anspruch: ein geradliniger, präziser und meisterhaft ausgearbeiteter Blanc de Blancs.

Eine Cuvée für neugierige Genießer ebenso wie für Kenner, die einen zuverlässigen und gut strukturierten Blanc de Blancs suchen.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Frisch, Fruchtig, Blumig, Mineralisch

  • Rebsorten
    Chardonnay 100%

  • Verschnitt
    50 % Verschnitt aus zwei Jahrgängen, 50 % Reserveweine

  • Alterung auf Hefe
    3 Jahre

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Böden
    Ton-Kalk

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Helles Gelb mit goldenen Reflexen.

  • Nase
    Ausdrucksstark und elegant, mit weißen Blüten, Lindenblüte, Minze und grünem Tee, begleitet von feinen Biskuitnoten.

  • Mund
    Klar und spannungsvoll, geprägt von Zitrusfrüchten, Ingwer und einer salzigen Note im Abgang, die Energie und Frische verleiht. Sauberer und anhaltender Abgang.

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Crouttes-sur-Marne - Vallée de la Marne

Champagne Derot-Delugny

In Crouttes-sur-Marne pflegt Champagne Dérot-Delugny seit 1929 einen freien und familiären Geist.

Der Meunier steht hier im Mittelpunkt, doch das Weingut erlaubt sich auch überraschende Wege: Pinot Gris, terroirbetonter Extra Brut, charaktervoller Rosé … Reife, frische und lebendige Champagner, die ihr Umfeld widerspiegeln.

Ein besonderes Haus, das man für seine bewusst gelebte Originalität entdecken sollte.

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