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Questo Blanc de Noirs 2018 100% Meunier mette in evidenza il carattere generoso di questo vitigno emblematico della Vallée de la Marne. Millésimato e dosato Extra Brut, offre uno stile più secco e preciso, pensato per gli amanti degli champagne espressivi.
Un Blanc de Noirs Extra Brut, generoso e strutturato, per gli amanti del Meunier.
La cuvée Blanc de Noirs millesimata di Champagne Barthélémy-Pinot è un omaggio al Pinot Meunier, vitigno emblematico della Vallée de la Marne. Elaborata esclusivamente da Meunier, questa cuvée mette in luce tutta la ricchezza e la generosità di questo vitigno quando è vinificato in purezza.
Il millesimo 2018, caratterizzato da un’ottima maturità delle uve, dà vita a uno champagne ampio e aromatico. Dopo cinque anni di affinamento in cantina, il vino acquista complessità pur mantenendo una bella energia.
La scelta di un dosaggio Extra Brut consente di ottenere uno stile più secco e preciso, che valorizza la struttura naturale del Meunier.
Il risultato è uno champagne generoso ma equilibrato, con una texture ampia e una bella intensità aromatica. Questa cuvée è particolarmente indicata per chi cerca uno champagne più autentico ed espressivo rispetto a un Brut classico.
* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti
Profilo del vinoFruttato, Generoso, Complesso
VitigniPinot Meunier 100%
Assemblaggio100 % vini dell’annata
Affinamento sui lieviti5 anni
Vinificazione100 % vasca in acciaio inox
TerroirVallée de la Marne
SuoliArgilloso-calcareo
CertificazioneAlto Valore Ambientale (HVE) / Viticoltura Sostenibile in Champagne
Degré alcoolique12 %
Occhio Giallo dorato brillante, bollicine fini e regolari.
Naso Espressivo, con note di frutti gialli maturi (albicocca, mirabella), arricchite da sentori di brioche e mandorla.
Bocca Ampio e generoso al palato, caratterizzato da aromi di frutta a nocciolo. Il dosaggio Extra Brut apporta freschezza e precisione, con un finale pulito e leggermente speziato.
Potenziale di invecchiamento 9 anni
Temperatura di servizio 8°C
OcchioGiallo dorato brillante, bollicine fini e regolari.
NasoEspressivo, con note di frutti gialli maturi (albicocca, mirabella), arricchite da sentori di brioche e mandorla.
BoccaAmpio e generoso al palato, caratterizzato da aromi di frutta a nocciolo. Il dosaggio Extra Brut apporta freschezza e precisione, con un finale pulito e leggermente speziato.
Potenziale di invecchiamento9 anni
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Champagne Barthélémy Pinot - Blanc de noirs millesimato 2018
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A Moussy, alle porte di Épernay, la maison Barthélémy-Pinot perpetua da cinque generazioni un savoir-faire familiare nel cuore della Vallée de la Marne.
Tra Pinot Meunier e Chardonnay, il domaine firma champagne franchi e fruttati.
Una realtà familiare fedele alla tradizione conviviale della Vallée de la Marne.
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