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Questo Blanc de Blancs 2016, 100% Chardonnay, rivela uno stile vivace e preciso. Grazie al dosaggio Extra Brut e a cinque anni di affinamento in cantina, offre una bella tensione e un’espressione minerale che conquisterà gli amanti degli champagne eleganti e strutturati.
Un Blanc de Blancs Extra Brut vivace ed elegante, pensato per gli amanti dello Chardonnay.
La cuvée Blanc de Blancs millesimata di Champagne Barthélémy-Pinot è elaborata esclusivamente da Chardonnay, vitigno noto per apportare freschezza, finezza e precisione agli champagne.
Proveniente dal millesimo 2016, questo champagne beneficia di cinque anni di affinamento in cantina, che gli consentono di acquisire complessità mantenendo una bella vivacità.
Il dosaggio Extra Brut mette in risalto il profilo naturalmente fresco e minerale dello Chardonnay. Il risultato è uno champagne preciso ed equilibrato, in cui tensione ed eleganza prevalgono sulla rotondità.
Con il suo stile preciso e la sua bella energia, questa cuvée è particolarmente adatta agli appassionati che cercano uno champagne più strutturato, ideale per l’aperitivo o per abbinamenti delicati a tavola.
* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti
Profilo del vinoFruttato, Fresco, Minerale, Complesso
VitigniChardonnay 100%
Assemblaggio100 % vini dell’annata
Affinamento sui lieviti5 anni
Vinificazione100 % vasca in acciaio inox
TerroirVallée de la Marne
SuoliArgilloso-calcareo
CertificazioneAlto Valore Ambientale (HVE) / Viticoltura Sostenibile in Champagne
Degré alcoolique12 %
Occhio Colore oro pallido e luminoso, bollicine fini e persistenti.
Naso Delicato, caratterizzato da note di frutta bianca, agrumi e un leggero tocco floreale e minerale.
Bocca Attacco vivace e preciso. Il palato rivela aromi di agrumi e frutta bianca, sostenuti da una bella tensione. Finale netto, fresco ed elegante.
Potenziale di invecchiamento 9 anni
Temperatura di servizio 8°C
OcchioColore oro pallido e luminoso, bollicine fini e persistenti.
NasoDelicato, caratterizzato da note di frutta bianca, agrumi e un leggero tocco floreale e minerale.
BoccaAttacco vivace e preciso. Il palato rivela aromi di agrumi e frutta bianca, sostenuti da una bella tensione. Finale netto, fresco ed elegante.
Potenziale di invecchiamento9 anni
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Champagne Barthélémy Pinot - Blanc de blancs millesimato 2016
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A Moussy, alle porte di Épernay, la maison Barthélémy-Pinot perpetua da cinque generazioni un savoir-faire familiare nel cuore della Vallée de la Marne.
Tra Pinot Meunier e Chardonnay, il domaine firma champagne franchi e fruttati.
Una realtà familiare fedele alla tradizione conviviale della Vallée de la Marne.
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