Champagner Pascal Mazet Unique 1er Cru

Concours Amphore (Amphora Wettbewerb) : Silbermedaille
Gilbert & Gaillard : 86/100
Gault & Millau : 14/20

Champagner Pascal Mazet - Unique 1er Cru

Beschreibung
Informationen

Das Haus Pascal Mazet lädt Sie ein, sein Know-how mit dieser Cuvée zu entdecken, die in Eichenfässern gereift ist und 7 Jahre in der Flasche reift.

Dieser Bio Premier Cru Champagner wird aus den 3 großen Rebsorten der Champagne zusammengestellt: Pinot Meunier (42%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (28%).

Die Cuvée Unique von Pascal Mazet ist eine Mischung aus 60% Wein des Jahres und 40% Wein aus der ewigen Reserve der Familie (Solera).

Zu welchen Anlässen servieren?

Mit 4 Gramm Zucker pro Liter wird dieser Extra Brut-Champagner bei einem Aperitif mit Freunden vielen Gästen schmecken. Wir empfehlen ihn auch zu kalten Vorspeisen, hellem Fleisch und Geflügel.


Diese Cuvée weist einen extrem niedrigen Sulfitgehalt auf (weniger als 18 mg/l).

Auge: sehr schöne Länge der Perlenschnur

Nase: vereinzelt cremige Noten bemerkbar machen

Mund: schöne Bitterstoffe und eine klare Mineralität

Enthält Sulfite

Kundenkommentar (3): 4.3/5

Francesco C, le 29.05.2024

Denis C, le 01.09.2022

Fabienne M, le 03.08.2020

Très satisfaite de mon achat.

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Champagner Pascal Mazet

Das Haus Pascal Mazet ist seit 1981 im Herzen der Montagne de Reims im Dorf Chigny-les-Roses ansässig.

Dieses seit 2009 biologisch zertifizierte Weingut zeichnet sich durch den sorgfältigen Anbau seiner Weine aus. Sie verbindet die Weinbereitung in Eichenfässern mit einer Mindestreifezeit von fünf Jahren für jeden der Cuvées.

Das Ergebnis sind schlichtweg prächtige Bio-Champagner!

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