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Champagner Lombard - Extra Brut Blanc de Noirs 1er Cru
Dieser Premier-Cru-Champagner vereint aromatischen Reichtum und große Frische.
Diese Cuvée wird aus einer Mischung von Pinot Noirs aus fünf als Premier Cru klassifizierten Lagen (Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne, Ludes, Sermiers und Cumières) hergestellt.
Dieser Champagner wird aus einer Mischung von Weinen hergestellt, die in Edelstahltanks (60%) und Eichenfässern (40%) ausgebaut wurden. Diese Kombination ermöglicht ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen der Frische, die der Edelstahltank mit sich bringt, und der für das Fass charakteristischen schlemmerhaften dünnen Schicht.
Dieser Blanc de Noirs wurde 3 bis 4 Jahre lang im Keller des Hauses gelagert, bevor er Ihnen zur Verkostung angeboten wurde.
Das Ergebnis ist ein Champagner mit geringer Dosage (4 gl/l), der durch seine Feinheit, seine Eleganz und seine Röstnoten auffällt.
Der ideale Begleiter für Ihre Aperitifs. Er passt wunderbar zu weißem Fleisch oder Krustentieren!
Auge: Feine Perlenschnur aus feinen Bläschen
Nase: Früchte und Gewürze
Mund: mineralische Aromen, große Frische und zarte Röstaromen
Enthält Sulfite
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Champagner Lombard
Lombard Dieses familiengeführte Champagnerhaus ist eine angenehme Verbindung zwischen Weinhandel und Winzerphilosophie.
Es hat seinen Sitz in Épernay und stellt eine Reihe von Champagnern her, die die Vielfalt und Qualität der "Terroirs de Champagne" in den Vordergrund stellen.
Seit seiner Ankunft auf dem Weingut im Jahr 2017 vertritt Thomas Lombard eine neue Vision des Handels, die näher an den Winzern ist und ihre Arbeit durch Mono-cru Champagner und Champagner von mehreren Parzellen (Verschnitt) aufwertet.
