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Champagner Lombard - Brut Nature „Mesnil sur Oger“ Grand Cru
Dieser Brut Nature ist ein Champagner von unglaublicher Frische und Feinheit!
Dieser Champagner wird aus Trauben hergestellt, die aus einem der symbolträchtigsten Dörfer der Côte des Blancs stammen. Die Weine aus Mesnil-sur-Oger sind wegen ihrer sehr großen Spannung bemerkenswert. Die unvergleichlich reinen Chardonnay-Weine sind besonders von der Mineralität "Pierre à fusil" und den Aromen von Limetten geprägt.
Die Reinheit des Terroirs von Mesnil-sur-Oger wurde durch die Weinbereitung in Edelstahl bewahrt. Dieser Champagner Brut Nature ist ein nicht beanspruchter Jahrgang, es wurden nur die Weine des Jahres verwendet.
Der Kellermeister entschied sich hier dafür, die malolaktische Gärung vollständig zu blockieren, um die Spannung und die natürliche Energie des Weins hervorzuheben.
Dieser Brut Nature Grand Cru reifte 4 bis 5 Jahre lang im Keller des Hauses, bevor er Ihnen zur Verkostung angeboten wurde. Diese Reifezeit hat diesen Champagner gezähmt, indem er seine Aromen abgerundet und seine Komplexität entwickelt hat.
Eine Cuvée, die ihren Platz bei Ihren schönsten Aperitifs finden wird!
Auge: Zarte Perlenschnur feiner Bläschen
Nase: eine Explosion an Frische und Mineralität
Mund: wunderbare Säure von sehr großer Reinheit am Gaumen, die das gesamte mineralische Potenzial seines Terroirs zum Ausdruck bringt
Enthält Sulfite
Champagner Lombard
Lombard Dieses familiengeführte Champagnerhaus ist eine angenehme Verbindung zwischen Weinhandel und Winzerphilosophie.
Es hat seinen Sitz in Épernay und stellt eine Reihe von Champagnern her, die die Vielfalt und Qualität der "Terroirs de Champagne" in den Vordergrund stellen.
Seit seiner Ankunft auf dem Weingut im Jahr 2017 vertritt Thomas Lombard eine neue Vision des Handels, die näher an den Winzern ist und ihre Arbeit durch Mono-cru Champagner und Champagner von mehreren Parzellen (Verschnitt) aufwertet.
