Champagne Pascal Mazet - Prestige (Magnum)

Champagne Pascal Mazet - Cuvée Prestige (Magnum)

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Le champagne Pascal Mazet vous invite à découvrir tout le potentiel d'un champagne premier cru de la montagne de Reims au travers de cette cuvée.

Le Prestige signée Pascal Mazet est un champagne certifié bio vinifié à partir des vendanges 2012 (40%) et 2013 (60%). Côté assemblage Pascal Mazet vous propose un tour d'horizon des cépages de la montagne de Reims avec:

• 42% de pinot meunier          • 30% de chardonnay          • 28% de pinot noir

Ces vins exclusivement premier cru sont élevés de 11 à 13 mois sur lies avant d'être tirés en bouteille et vieillis 5 années en cave. Champagne brut, la cuvée Prestige présente un dosage de 7g de sucre par litre.

À servir pour quelles occasions ?

D'un format idéal pour un vieillissement en cave, ce magnum Prestige a été porté à maturité par notre vigneron et est prêt à vous régaler au cours de vos apéritifs.

Oeil: or clair

Nez: profond associant fruits blancs, fruits secs, notes crémeuses, minérales

Bouche: associe avec bonheur gras et fraîcheur, texture crémeuse et sympathique persistance

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Quantité:

69,90 €

Livraison offerte dès 6 bouteilles (d'une ou plusieurs références) chez un même vigneron.
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Le champagne Pascal Mazet en quelques mots

Le champagne Pascal Mazet a été fondé au début des années 80 au cœur de la montagne de Reims et plus exactement dans le petit village de Chigny-les-Roses. Avec un domaine de 2 hectares, cette maison familiale élabore depuis 2012 des vins biologiques certifiés Premier Cru.

Au croisement entre tradition et viticulture novatrice, le champagne Pascal Mazet élabore en famille des champagnes dont la réputation n'est plus à faire en France comme à l'international. Malgré ce succès, cette maison a su conserver son caractère intimiste et ne reste bien souvent connue que des seuls amateurs de grands champagnes.


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