Champagne Lancelot Royer - "Les oubliées de la Crayère" vieille réserve
Vivez une expérience de dégustation unique avec ce coffret réunissant des champagnes vieux de plus de 40 ans !
Nous vous proposons en exclusivité quelques-uns des plus vieux champagnes actuellement en vente. Remontez jusque dans les années 70 et dégustez des champagnes Grand Cru de la Côte des Blancs 100% chardonnay.
Avec ce coffret réunissant 1 bouteille par décennie depuis 1979, nous vous offrons l’opportunité d’être parmi les derniers à déguster un champagne vieux de près de 50 ans !
Coffret limité à 10 exemplaires.
Au milieu des années 1970, la famille Lancelot Royer a décidé de se constituer une réserve un peu spéciale. Après chaque vendange, quelques dizaines de bouteilles de la cuvée des Chevaliers (100% chardonnay Brut Grand Cru) ont été placées au plus profond des caves de craie du domaine pour y être volontairement oubliées.
C’est ainsi que sont nées « Les oubliées de la crayère ».
Un coffret d’exception à ne remettre qu’en des mains de connaisseurs !
Ce coffret contient :
- 1 bouteille Édition 1979 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tirage 1980, dégorgement octobre 2014 (44 ans de vieillissement total)
- 1 bouteille édition 1986 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tirage 1987, dégorgement octobre 2014 (37 ans de vieillissement total)
- 1 bouteille édition 1997 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tirage 1998, dégorgement octobre 2014 (26 ans de vieillissement total)
- 1 bouteille édition 2000 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tirage 2001, dégorgement octobre 2014 (23 ans de vieillissement total)
- 1 bouteille Édition 2002 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tirage 2003, dégorgement octobre 2014 (21 ans de vieillissement total)
- 1 bouteille Édition 2009 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tirage 2010, dégorgement octobre 2014 (14 ans de vieillissement total)
- 1 coffret bois sérigraphié champagne Lancelot Royer
Qui a dit que le champagne ne pouvait pas vieillir ?
Le champagne, comme tout très bon vin, gagne à être conservé et à vieillir au fond d’une cave. Au fil des années son effervescence se fait plus fine et délicate, ses arômes évoluent. Les notes de fruits frais laissent place à un champagne plus vineux et concentré.
Le champagne vieilli très bien, mais les vieilles bouteilles sont extrêmement rares !
En partenariat avec la famille Lancelot-Royer, nous vous proposons d’accéder à l’œnothèque privée de ces vignerons de la Côte des Blancs.
Oeil: .
Nez: .
Bouche: .
*Contient des sulfites
Pas de commentaire pour cette cuvée
Attention : dernières pièces disponibles !
À propos du champagne P Lancelot Royer
La Maison Lancelot-Royer fut fondée par Pierre Lancelot en 1960, à partir de vignobles familiaux. Elle est implantée dans le prestigieux village de Cramant, dans la région de la Côte des Blancs. En 1996, la Maison et son domaine de 5 hectares sont transmis à la fille de Pierre, Sylvie et à son gendre, Michel Chauvet.
Apportant avec eux leur touche de modernité au sein de l’exploitation, Sylvie et Michel continuent de perpétuer le savoir-faire Lancelot-Royer.
Pour cela, la Maison Lancelot-Royer a conservé une taille humaine, privilégiant la qualité du champagne aux quantités, en ne produisant pas plus de 40 000 bouteilles par an.
