Champagne Nominé Renard - Brut Nominé

Gilbert & Gaillard - 2021 : Médaille d'Or
Hachette des Vins : 3 étoiles

Champagne Nominé Renard - Brut Nominé

Description
Dégustation

La cuvée Brut Nominé de la maison Nominé Renard est un champagne minéral aux notes d'agrumes.


Il est assemblé à partir de Chardonnay (40%), de Pinot Noir (30%) et de Pinot Meunier (30%). Ce champagne a été vieilli pendant 3 ans en cave avant de vous être proposé à la dégustation.

Cette longue maturation, associée à un dosage en sucre de 10 g/l, à permis de sublimer le potentiel de cette cuvée.


En résulte un champagne fin et élégant qui vous surprendra par ses arômes de pêche jaune et de biscuit au beurre. Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs et fera également des merveilles sur des tagliatelles aux fruits de mer.

Oeil: claire et vive.

Nez: arômes citronnés, notes de pêche jaune et de biscuits au beurre.

Bouche: bouche ample et fraîche, fruité croquant sur une finale minérale.

*Contient des sulfites

Avis Clients (5): 4.4/5

Ralf D, le 29/06/2023

Unser Lieblingschampagner!

Giacomo D, le 07/02/2022

Lionel P, le 14/06/2020

Très content de mon achat

Clément R, le 03/12/2018

Très belle cuvée !

Stéphane E, le 18/05/2018

Excellente cuvée, une très belle découverte

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L’histoire du champagne Nominé Renard

Le champagne Nominé Renard a été créé en 1960 par le grand-père de l’actuel vigneron. Représentant de la troisième génération de vignerons de la famille Nominé, Simon cultive aujourd’hui le domaine familial dans le respect de la tradition champenoise.

Chose rare en Champagne, le domaine viticole du champagne Nominé Renard s’étend sur plusieurs terroirs. Cette diversité de sols, complété par la culture de 3 cépages différents, font de du champagne Nominé Renard l’un des vins les plus typiques de la région. Les arômes uniques des raisins produits dans les vignes de la famille sont également sublimés par la restriction volontaire de la productivité des vignes, signe d’une viticulture respectueuse de son environnement.

En savoir plus sur le champagne Nominé Renard