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Champagne Simart Moreau - Cuvée des Desserts Grand Cru
La cuvée des dessert è uno champagne Grand Cru tutto in rotondità. Questo champagne demi-sec, ovvero con una maggior concentrazione di zucchero, sarà perfetto per accompagnare i vostri dessert e le voglie golose.
L’elevata proporzione di Chardonnay di questa cuvée (80%) completata dal Pinot Nero (20%) creano uno champagne fine, fresco e leggermente fruttato.
Garanzia di qualità, i vini utilizzati per confezionare questa cuvée sono invecchiati per minimo 36 mesi in cantina.
Una grande cuvée del savoir-faire dei viticoltori di Champagne.
Occhi: La spuma densa e cremosa annuncia un vino concentrato
Naso: Il naso emana degli aromi di miele, di prugne mirabelle, di mela cotogna, di pera in composta
Bocca: La dolcezza dell’attacco è ravvivata da un perlage fine e incisivo
*Contiene solfiti
Pas encore dégusté donc je ne peux pas noter la cuvée mais livraison rapide et bien emballé.
Excellente cuvée, une très belle découverte
A proposito dello champagne Simart Moreau
Installata nel cuore della Côte des Blancs, il più prestigioso dei territori della Champagne, la Casa Simart Moreau è stata fondata negli anni 70 dai nonni dell’attuale proprietario, Jean-Philippe Simart.
Oggi lo champagne Simart Moreau coltiva in 4,7 ettari di vigneti distribuiti in vicinanza d’Epernay e composti in maggioranza da chardonnay, il vitigno bianco emblematico dello Champagne. Affiancato dal padre, Jean-Philippe Simart sorveglia quotidianamente la buona salute e l’equilibrio dei vigneti famigliari classificati Grand Cru, il più elevato riconoscimento e distinzione qualitativa dello Champagne.
