Champagne Pierson Cuvelier - Millésime 2015

Champagne Pierson Cuvelier - Millesimato 2018 Grand Cru

Descrizione
Degustazione
Opinione

Vero fiore all'occhiello della gamma Pierson Cuvelier, questo blanc de noirs (100% Pinot Noir) è uno champagne potente e generoso, che esprime totalmente il territorio grand cru del villaggio di Louvois.

Questo champagne millesimato proviene esclusivamente dalla vendemmia 2018 e ha, quindi, beneficiato di un invecchiamento di cinque anni. Durante questi anni, per conferire una maggiore complessità a questo millesimato, il viticoltore Pierson Cuvelier ha fatto la scelta di una vinificazione di un anno in botte di rovere.

Il dosaggio di questa cuvée è leggero, pari a 5 g di zucchero/litro.

Uno champagne millesimato che unisce potenza e generosità.

Occhi: chiaro, perlage fine

Naso: fruttato

Bocca: potente e generoso

*Contiene solfiti

Martin A, le 22/05/2020

A beautiful Pinot Noir champagne with a great structure.

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Storia dello champagne Pierson Cuvelier

Fondata nel 1901, la Casa Pierson Cuvelier si trova nel cuore della Montagna di Reims. Situata da oltre un secolo nel villaggio di Louvois, la Casa possiede una tenuta vinicola di decine di ettari distribuiti su dodici comuni. Elaborando i propri vini in tini termoregolati e in botti, lo champagne Pierson Cuvelier, dal cuore di cuvée, unisce tecnologia, modernità ed eredità tradizionale per mantenere tutte le promesse di un grande champagne.

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