Con questo cofanetto contenente 1 bottiglia a decennio a partire dal 1979, sarai tra gli ultimi a degustare uno champagne di quasi 45 anni!
Propoiniamo una selezione esclusiva di alcuni degli champagne più vecchi attualmente in commercio. Andate indietro nel tempo fino agli anni '70 e degustate gli champagne Grand Cru della Côte des Blancs 100% Chardonnay.
Cofanetto con sole 10 scatole.
Un cofanetto eccezionale da regalare solo agli intenditori!
Il cofanetto contiene:
- 1 bottiglia Édition 1979 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tiraggio 1980, sboccatura ottobre 2014 (Invecchiato totale : 44 anni)
- 1 bottiglia Édition 1986 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tiraggio 1987, sboccatura ottobre 2014 (Invecchiato totale : 37 anni)
- 1 bottiglia Édition 1997 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tiraggio 1998, sboccatura ottobre 2014 (Invecchiato totale : 26 anni)
- 1 bottiglia Édition 2000 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tiraggio 2001, sboccatura ottobre 2014 (Invecchiato totale : 23 anni)
- 1 bottiglia Édition 2002 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tiraggio 2003, sboccatura ottobre 2014 (Invecchiato totale : 21 anni)
- 1 bottiglia Édition 2009 - cuvée des Chevaliers Brut Grand Cru – tiraggio 2010, sboccatura ottobre 2014 (Invecchiato totale : 14 anni)
- 1 scatola in legno serigrafata champagne Lancelot Royer
Spedizione gratuita !
A metà degli anni '70, la famiglia Lancelot Royer ha deciso di creare una riserva un po’ particolare. Alla fine di ogni vendemmia, alcune decine di bottiglie della cuvée des chevaliers (100% chardonnay Brut Grand Cru) venivano riposte nelle cantine di gesso della tenuta, dove venivano dimenticate di proposito.
Ed è così che sono nate "Les oubliées de la crayère".
Questa collezione unica di champagne della vecchia guardia è continuata senza interruzioni dal 1976 al 2010.
Chi ha detto che lo champagne non può invecchiare?
Lo champagne, come ogni buon vino, migliora quando viene conservato e lasciato invecchiare in cantina. Con il passare degli anni, la sua effervescenza si affina e diventa più delicata, mentre gli aromi si evolvono. Le note di frutta fresca lasciano il posto a uno champagne più vinoso e intenso.
Lo champagne invecchia molto bene, ma le bottiglie vecchie sono rarissime!
In collaborazione con la famiglia Lancelot-Royer, vi invitiamo nell'enoteca privata di questi produttori della Côte des Blancs.
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*Contiene solfiti
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La Casa Lancelot-Royer venne fondata da Pierre Lancelot nel 1960, a partire da vigneti di famiglia. La tenuta è ubicata nel prestigioso villaggio di Cramant, nella regione della Côte des Blancs. Nel 1996 la Casa e la sua tenuta di 5 ettari sono trasmessi alla figlia di Pierre, Sylvie e al suo genero, Michel Chauvet.
Portando con loro il tocco di modernità nella gestione, Sylvie e Michel continuano a perpetuare il savoir-faire Lancelot-Royer.
Per fare ciò la casa Lancelot-Royer ha conservato delle dimensioni umane, privilegiando la qualità dello champagne rispetto alla quantità, producendo non più di 40 000 bottiglie all’anno.