Blanc de Noirs

Champagne Nominé Renard - Blanc de Noirs

Descrizione
Informazioni
Opinione

La cuvée Blanc de Noirs Nominé Renard è uno champagne fruttato e goloso, servito nell’ideale all’aperitivo

Questo champagne 100% Pinot Nero proviene esclusivamente dalla parcella« Les Hauts de la Fontaine » nel villaggio di Villenard.

La vinificazione di questa cuvée avviene tramite fermentazione alcolica e malolattica in cisterne inox termoregolate.

Un grande Blanc de Noirs

Occhi: Bollicine vive

Naso: Un naso fresco e tonico, di pompelmo rosa, scorza di limone, Pesca e Melograno.

Bocca: In bocca , si sviluppa con morbidezza e golosità, con note di ribes e melograno.

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Quantità:

26,90 €

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La storia dello Champagne Nominé Renard

Lo champagne Nominé Renard è stato creato nel 1960 dal nonno dell’attuale viticoltore. Rappresentante della terza generazione di viticoltori della famiglia Nominé, Simon coltiva oggi la tenuta famigliare nel rispetto della tradizione dello Champagne.

Cosa rara nella Champagne, la tenuta vinicola dello champagne Nominé Renard si estende su vari territori. Questa diversità dei terreni, completata dalla coltivazione di 3 vitigni diversi, fanno dello champagne Nominé Renard uno dei vini più tipici della regione. Gli aromi unici delle uve prodotte dalle viti della famiglia sono,inoltre, sublimate dalla restrizione volontaria della produttività delle viti, segno di una viticoltura rispettosa del proprio ambiente. Saperne di più sullo champagne Nominé Renard.

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